文、圖／姐妹淘甜美食光
三民區九如路上的顧家廣西米粉，以螺絲粉和招牌脆皮豬聞名，闆娘一夥人很是熱情，招待顧客很周到，點一碗豬腳米苔目乾粉，味道很足有附酸豆提味，米苔目口感Q不會粉。特別喜歡脆皮豬的酥脆豬皮，單吃如此過癮更何況配碗飯，是相當推薦的招牌。喜歡吃中式小吃的朋友不容錯過。
顧家廣西米粉外觀
位在九如路上的廣西米粉，店面很大停車方便。
顧家廣西米粉環境
店面的空間光線很特別，是紫色的，有想拍照的朋友要注意一下。
推薦脆皮豬60元
招牌脆皮豬相當厲害！咬下去的酥脆表皮口感酥麻，瘦肉部分也不柴，可見其處理過程之優秀。
放在外頭的酥炸成品，看了就賞心悅目。
旁邊還有過程中的半成品，果然是店家招牌！吃得滿意。
推薦豬腳米苔目乾粉85元
乾粉可選米粉／粄條／米苔目，我選的米苔目Q彈口感佳，調味也很不錯，旁邊佐酸豆味道挺重的，見仁見智的喜好程度。
豬腳兩塊配上許多花生，皮嫩肉Q但骨頭較多。
免費清湯
附贈免費清湯夠味，配上味道偏重的乾粉很可以解膩。
顧家廣西米粉 後記
自己很少吃廣西米粉，所以這次能吃到顧家廣西米粉覺得是很棒的風味小吃，未來也會想多做嘗試！自己大推這裡的脆皮豬，愛吃炸物跟豚肉的絕對會滿足，相當推薦。
顧家廣西米粉
營業：1100－1430／1700－2030（周六休）
地址：高雄市三民區九如一路889－1號
姐妹淘
蒐集全台灣美食旅遊情報，人家是一步一腳印、我們是一餐一家店，遍訪台灣美食與飯店，地毯式的搜索，提供最新、最廣的台灣美食，想吃美食，就看姐妹淘。
部落格、粉絲團、IG
讀者迴響