爆漿燙口請注意!高雄12元滿餡車輪餅 滑順芋泥、綿密紅豆解嘴饞

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▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

文、圖/高雄美食地圖

高雄美食 武廟美食 二舅仔車輪餅

說到武廟紅豆餅,那一定要來這家二舅仔車輪餅,很久沒來他們家了,再次造訪老闆還是依舊放餡料不手軟,以前一顆只賣10元,現在有稍微調漲,但CP值還是很高,今天就來回味一下。

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▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

口味簡單不複雜的傳統懷舊滋味,一共4種口味,紅豆、奶油、芋頭、菜脯(鹹),不過他們家的紅豆餅太有份量,大概吃兩個就蠻飽足,想要全部口味都吃,建議多人分食。

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

二舅仔の車輪餅外觀

二舅仔車輪餅位置就在熱鬧的武廟路上,這條路上中午過後市場開始活躍起來、人車壅塞,這附近吃的也多,不論正餐、點心、素食、炸雞,想吃什麼通通都很方便。

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

他們家的紅豆餅還未到尖峰時刻,老闆都會先製作好備起來,所以從點餐到取餐完全不用等。

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

全部都是老闆自己做的餡料,經典且傳統的口味。

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

二舅仔の車輪餅菜單

菜單一共就4種口味,每個口味都有代表性的符號,標記在紙袋放方便辨識,8月10號已調漲價格,現在一個12元,還是算便宜,點來當下午茶很可以。

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

剛好看到老闆在製作紅豆餅,芋泥挖的一顆顆的像冰淇淋一樣,好可愛,每次都很喜歡看紅豆餅的製作過程,尤其麵糊下去攪開的動作超療癒的。

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

這種口味都各點一個,拿在手上沉甸甸,紮實又有份量,且外觀硬挺,如此實實在在的一顆居然只賣12元真的要用新台幣力挺。

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

芋頭12元

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

身為芋頭控當然要吃芋頭口味,先說他們家餅皮,雖然是說脆皮紅豆餅,但並不是薄皮酥脆的,有點類似麥仔煎的口感,硬挺的外皮下帶點Q軟感;芋頭餡料綿綢,還能吃到些許細微的芋頭塊,香氣及份量吃完很滿足。

奶油12元

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

人氣必點的奶油口味濃郁香甜,若是剛出爐要小心會爆漿燙嘴,他們家的奶油不會太甜膩,大人小孩都超愛的口味。

紅豆12元

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

既然是紅豆餅那就一定要吃紅豆口味,紅豆餡料軟綿厚實,還能吃到紅豆的顆粒感以及那薄薄的外膜,甜度很剛好,吃完不會太膩口。

菜脯12元

▲▼二舅仔の車輪餅(圖/高雄美食地圖提供)

想吃鹹的一定要點菜脯,咬起來很脆口層次豐富,調味也不錯,但吃菜脯很麻煩的是,餡料爆炸多,每咬一口就會掉的一些,想優雅的吃都難,二舅仔車輪餅再次來訪還是一樣好吃又能吃飽,只要口袋銅板就能飽足一餐,下回有來武廟,可以點來解嘴饞。

二舅仔の車輪餅

地址:高雄市苓雅區武廟路132號
營業時間:1200~1830(星期二公休)

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作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。
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