歷史悠久台式關東煮小攤在高雄!Q糯米血飽吸精華高湯只賣3小時

高雄美食地圖

高雄美食地圖 高雄美食地圖

高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

文、圖/高雄美食地圖

高雄美食 橋頭美食 下午茶黑輪

說到台式下午茶,一定不能缺少的台式關東煮,尤其再配上一組大腸包小腸,下午也能活力滿滿,這家位於橋頭樹德路上出名的黑輪攤,歷史很悠久,不少橋頭人都是從小吃到大,也是老橋頭人最懷念的這一味,整個攤位都瀰漫著復古懷舊的味道。

▲▼高雄橋頭香蕉園黑輪攤((圖/高雄美食地圖提供)

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼高雄橋頭香蕉園黑輪攤((圖/高雄美食地圖提供)

看看著多麼古早味的台式小吃,以前學校下課的時候附近一定有這種台式關東煮,絕對會點一些來止嘴饞,今天來到這家這麼傳統的黑輪攤當然要點來吃吃看。

▲▼高雄橋頭香蕉園黑輪攤((圖/高雄美食地圖提供)

橋頭香蕉園黑輪攤外觀

黑輪攤就在樹德路與合興街口,由於後方就是香蕉園,你是Google地圖上面的命名「橋頭香蕉園黑輪湯」,攤位上沒有任何的扛棒,但附近居民都知道這家,而且他們家的位子也不算太隱密,所以不會太難找,而且附近也很好停車。

▲▼高雄橋頭香蕉園黑輪攤((圖/高雄美食地圖提供)

橋頭香蕉園黑輪攤菜單

一周裡面除了禮拜六休息之外,其他時間都有營業,但每天只有營業短短的3個小時,想要東西齊全可以早點來;以前小時候點這種黑輪米血都是一隻5元,現在都漲價許多了,雖然回不去以前的物價,但銅板美食還是很受歡迎。

▲▼高雄橋頭香蕉園黑輪攤((圖/高雄美食地圖提供)

除了關東煮的部分,他們家還有炸物,魚板、黑輪、香腸直接炸起來,在一旁聞得很有食慾,大朋友小朋友都超愛的。

炸旗魚黑輪、米血、黑輪

▲▼高雄橋頭香蕉園黑輪攤((圖/高雄美食地圖提供)

他們家的價錢都標示得很明確,所以不太會有亂算錢的情形發生,拿了必吃的黑輪米血,淋上古早味甜辣醬,米血Q糯糯的口感好吃極了,每口咀嚼,唇齒間都充滿高湯的香氣;黑輪就是很傳統的那種,燉煮過不失Q彈口感;炸旗魚黑輪的部分,魚漿表現更Q更香,外皮金黃酥脆的再吃到裡頭水煮蛋的柔軟,層次感太豐富了。

甜不辣

▲▼高雄橋頭香蕉園黑輪攤((圖/高雄美食地圖提供)

炸甜不辣2片15元很值得點,雖然不是烤甜不辣,但炸的也很厲害,炸過後的甜不辣鼓鼓澎澎的,模樣相當討喜,他們家的甜不辣是屬於比較有厚度的,吃起來的口感相當的Q彈,灑上一點胡椒鹽點綴,熱熱的吃香氣撲鼻味道甚好。

▲▼高雄橋頭香蕉園黑輪攤((圖/高雄美食地圖提供)

平常台式關東煮一定不能錯過的就是這匯集所有精華的高湯,他們家有隔一區是專門給客人用高湯的,裡頭還有一些白蘿蔔丁,熱熱喝超舒服的,尤其現在天氣轉涼,可以喝上一碗暖暖的湯多幸福,湯可以喝到飽就是這傳統關東煮的迷人之處。

橋頭香蕉園黑輪攤

地址:高雄市橋頭區樹德路與合興路路口
營業時間:1400~1700(星期六公休)

高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁部落格

【吃宵夜了】

宵夜快煮秒嗑!【花月嵐】大蒜拳骨拉麵禮盒、最強大蒜湯頭日本原汁原味
加碼送肉魚!【美國荷仕登霜降嫩肩牛排】單片80元有找快囤貨
厚度挑戰1.5公分!【正宗泰式月亮蝦餅】無須解凍煎熟即可食用超方便
家裡現泡水果茶!【韓味不二】傳統生茶(水蜜桃蘋果、 生檸檬茶、生紅棗茶...)

【你可能也想看】

50元這樣吃太犯規!炭烤燒肉飯加碼4道古早味配菜 還有20元蘿蔔湯
橋頭人早起動力!虱目魚海鮮粥熬出自然鮮甜 限量煎魚腸熟客最愛
該進補了!高雄台粵混血料理、老師傅「手路老火湯」滴滴是精華 

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

台灣第一名!2024最繁忙國際航線出爐

五桐號買1送1限時開喝!

手搖飲「珍珠鮮奶茶買1送1」 今日限定每杯40元

3萬發「淡水跨年煙火」20:25施放!

花蓮沒補助掀退訂潮!旅宿業提4訴求救觀光

苗栗跨年煙火、逛市集「全免費」!

華燈初上取景日料店!

歐洲復古風甜點專賣店推薦!

上海團將來台旅遊!公會籲開放禁團令

王品牛排、陶板屋請吃海鮮盤!

熱門行程

Facebook 上等你來找