文、圖／規小孫
位在高雄文化中心旁的福得小館，是許多在地人的口袋名單，幾年前就有不少人推薦，最近到高雄玩的我們也將它放進行程裡。還好有提前訂位，當天假日店裡是座無虛席，而且明顯多為在地熟門熟路的家庭客，也許只有我們是觀光客也說不定！
許久沒到高雄旅遊的我們，因為LINE貼圖和無印良品高雄岡山而安排了一趟高雄小旅行，早已爆滿的高雄美食名單自然不能錯過，要在眾多名單中選出幾間真的不容易，最後選擇把那一日的晚餐交給了福得小館，吃的很滿足，而且店家氛圍很好，彷彿置身異國小酒館，是間兩個人、一群人來都適合的高雄美食餐廳。
旅行是件很美好的事，不管幾歲都不會膩。過去我們可能會汲汲營營的將行程排滿，而如今只選幾個重點前往的我們，慢慢的學會旅行到一座城市，就讓自己盡可能的融入那座城市，尋找在地美食、在地人的口袋名單，讓自己坐下來品嚐屬於那座城市的味道。
名字像是台式餐廳的福得小館，其實一點也不台。從門口的小黑板便可發現，福得小館是間義式餐酒館，料理牛排有烤半雞，還有來自東港的現流海鮮，若不是那天的下午茶有點小飽足，我們肯定會點上一大桌，不過沒關係，一定會有下一次，因為我們都好喜歡這裡。
福得小館不算大，低調可愛的風格讓我們很喜歡，一、二樓都有用餐區，想用餐記得要提前訂位。尤其是假日，菲菲還稱讚還好我有提前訂位，否則錯過真的會小飲恨。坐在一樓靠窗的座位邊欣賞牆上的風景，斗大的毛筆字寫著「福得小館」4字，怎麼看都覺得是間台菜餐廳，晃眼一看左邊的鏡子板，居然有水餃、飯湯等調理包！必須說看到手工水餃本人我真的有衝動想帶回家。
店家似乎不定期會更換菜單，最新的MENU也可以至臉書查詢。那日我們點了兩道義大利麵和香料蒜味炒野菇一起品嚐，簡單3道就讓我們為之迷戀。下次有機會一定要再來點海鮮、牛排等料理，相信一定不會讓人失望。
香料蒜味炒野菇
一上桌就香噴噴，看似簡單卻有好多種我們喜歡吃的菇類，我愛的杏鮑菇、菲菲愛的蘑菇都有，整盤炒得香氣四溢，擠點新鮮的檸檬汁更是凸顯出其迷人的風味，咀嚼在口盡是鮮甜的汁液與彈牙的口感，對於愛吃菇的我們來說，這道香料蒜味炒野菇可以說完美，且是道菇菇控大推必點的料理。
慢燉蕃茄牛腱義大利麵、清炒檸檬辣椒漁夫義大利麵
很愛義大利麵的我們，來之前就已悄悄的在心裡決定好了要點什麼，海鮮控點了清炒檸檬辣椒漁夫義大利麵、牛肉控的菲菲點了慢燉蕃茄牛腱義大利麵，分次上桌得到了我們兩回讚嘆！
有種豪邁不做作的自信感，沒有過分的盤飾，就是如此自然的現點現炒直接上桌，也是如此的不多餘，反而擄獲了我們的視覺，而味蕾上的悸動也一點也不遜色，海鮮漁夫有一尾很大的草蝦和三尾白蝦，加上透抽、鳳螺等都很新鮮。一開始也沒注意到，是一旁的牙籤讓我懷疑了，才發現居然有鳳螺，而菲菲的慢燉牛腱更是鮮嫩化口。
焦糖煉乳布丁
最後在甜點焦糖煉乳布丁畫下句點，看似樸實卻有著溫潤的雞蛋香、焦糖香，這道布丁也是網路上很多人推薦的必點款。不得不說福得小館從前菜到義大利麵、從甜點到飲品都讓我們很喜歡，那天點了一杯鹹檸檬冬瓜好喝的不得了，喝完一杯馬上又加點了一杯，最後飽足的離開也見到了鄰桌的空盤，相信他們也吃的很滿足，那刻我們都懂，因為我們也是。
【宵夜必備】
台灣首賣【花月嵐】大蒜拳骨拉麵禮盒！最強NO.1大蒜湯頭、日本原汁原味
黃瑄代言【日本綠茶咖啡】懶人速孅飲2倍強效組！好入口幫助代謝
下酒菜首選！東港名產獨家醬汁烘烤「那個魚」搶購組、全魚口感大滿足
【你可能也想看】
►屏東打卡咖啡廳紅到高雄！芭樂冰美式果香清爽 酷帥裝潢復古感拉滿
►金色三麥首間「餐酒吧」在台中！拉霸啤酒機續杯、蜂蜜水果玩創意
►列出全台24種特殊食物！電商平台發起吃貨挑戰 網：吃過5樣不難
讀者迴響