台中吃到飽不踩雷!生蠔、旭蟹一次吃 迴轉式火鍋燒烤超吸睛

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渴望自由的靈魂,創造生活的美好

▲▼台中人氣吃到飽餐廳一次看(圖/好好玩提供)

首圖/IG@y.u.n_0127、IG@mr.cloudtw

文/好好玩

年末之餘,舉辦謝師宴、春酒、尾牙的時刻即將到來,不管是喜歡大口吃肉、大嗑海鮮、或是本來食量就偏大的朋友,都很適合去吃到飽,不但不用怕吃不飽,而且還有多種品項可以選擇。這篇幫你統整網路上評價4顆星以上的台中吃到飽餐廳,想要吃日本和牛、帝王蟹通通有,用吃到飽來犒賞自己一年的努力。

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台中吃到飽|海鮮Buffet推薦

潮港城國際美食館|太陽百匯

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圖/IG@goodoo408

位於台中魚市場哈魚碼頭旁的潮港城太陽百匯,菜色種類多元,從肉品、海鮮到中港日各國料理,一次就能全部品嘗到。來潮港城當然要橫掃海鮮,生魚片、蝦子、螃蟹以及超多新鮮海產,料理方式也很多樣,不管是生食、清炒、煮湯、炙燒都有,今年4-5月舉辦的鮪魚季。除了能看到師傅處理鮪魚,現場也提供滿滿的鮪魚料理,愛吃鮪魚的千萬要筆記起來!潮港城還提供塔朵拉、哈根達斯冰淇淋和柏克金黃金拉格生啤、紅酒,絕對是物超所值。

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圖/IG@foodie.bizarre

漢來海港餐廳

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圖/IG@y.u.n_0127

漢來海港餐廳位於廣三SOGO百貨的16樓,提供各式各樣的特色餐點,而且還把師傅搬到現場,牛肉湯、擔仔麵、炙燒牛排、義大利麵,披薩、麻辣湯、舒芙蕾通通現點現做,一次能吃了好幾間餐廳主廚料理。漢來海港餐廳一樣主打生猛海鮮,淡菜、白蝦、生蠔、旭蟹等蝦蟹貝類不怕你吃。相比潮港城,漢來多了許多東南亞新菜色,包括泰式涼拌青木瓜、新加坡炒蟹、馬來香茅黃薑炸雞,都很推薦來品嘗看看。

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饗食天堂

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位於大遠百11樓的饗食天堂,全新改裝升級成6.0,肉品、海鮮、甜點一樣都沒少,食材選擇更多樣,有牛排、德國豬腳、法式羊小排多種西式料理,鳳爪、粉蒸排骨、蒸餃港點,壽司、生魚片、生牛肉、炸蝦日式料理,還有招牌的霸王櫻桃鴨捲餅、焦糖葡萄柚、天使紅蝦都是看到必夾。另外,饗食天堂的飲料選擇也不少,除了碳酸汽水之外,還有現打果汁和啤酒、沙瓦、調酒可選擇,而且也有提供素食者菜單,吃素的人也能好好享受。

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燒肉吃到飽

潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤

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圖/潼阪 帝王蟹黑毛牛 頂級燒烤

主打帝王蟹、日本和牛等高級食材吃到飽的潼阪頂級燒烤,大口品嘗鮮甜彈牙的帝王蟹肉以及油花分布均勻的日本和牛,除了高單價的食材之外,其他肉品也大有來頭,選用美國安格斯黑毛牛、西班牙伊比利梅花豬,還有一整缸活跳跳的流水泰國蝦隨你夾,依據價位不同還有鮑魚、大干貝,喜歡海鮮的記得要點超浮誇的海鮮大拼盤,一盤裡面就有中卷、大草蝦、蛤蠣、鮮蚵、鮮魚,超級新鮮澎湃,海鮮控吃起來超過癮。

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圖/潼阪 帝王蟹黑毛牛 頂級燒烤

豬對有韓式烤肉吃到飽

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圖/IG@zoezoe9

台中的平價吃到飽餐廳豬對有韓式烤肉吃到飽,便宜的價錢就能享有韓式燒肉和部隊鍋火烤兩吃。豬對有使用道地的韓式鐵盤,鐵盤上還有一個小孔,是用來瀝油的,烤起來也不會過於油膩。自助部分有雞肉、豬五花、牛肉,除了原味以外,還有提供調味過的,蒜味、咖哩、香草、黑胡椒口味多樣,比較不容易吃膩。熟食區也能看到許多韓式餐廳的小菜,像是泡菜、辣炒年糕、還有現做的春川辣雞、海鮮煎餅,花小錢就能吃飽飽。

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佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題

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圖/IG@coco_ting_

有台中最狂燒肉稱號的佐賀野仁日本和牛·極致燒肉放題,雖然價位不便宜,不過不用出國就能品嘗到頂級日本A5和牛,吃越多越划算。佐賀野仁使用的是日本三大和牛之一的近江牛,而且還有供應澳洲M9+等級純正血統和牛、美國安格斯黑牛、美國SRF極黑豚、西班牙伊比利豬、日本鹿兒島茶美豚、美國紅櫻豚、廣島生蠔、生食級干貝以及阿根廷天使紅蝦,每一個品項都提供最高等級,給客人頂級的味蕾享受,除了專攻和牛之外,主廚的特製私房料理也是每道都超驚豔,完全不輸外面的法式餐廳。

火鍋吃到飽

九牛一鍋燒烤

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圖/IG @golden_hsin

九牛一鍋燒烤是全台首創迴轉火鍋燒烤,牛豬雞羊海鮮吃到飽,一鍋一烤盤,同時享用兩種樂趣。迴轉火鍋跟迴轉壽司一樣,把火鍋料、青菜、泡麵放在中間的迴轉軌道上,想吃什麼就伸手去拿。九牛一鍋一共有12種湯底可以任君選擇,有一些更是外面少見的,像是青龍過江鍋、變態麻辣鍋、古早甘蔗鍋,而且還有特別的熊熊、凱蒂貓造型湯底、芭比娃娃肉盤,一旁也有供應熟食、飲料、冰品種類超多,不怕你吃就怕你吃不飽。

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牛比蔥壽喜燒吃到飽

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圖/IG @bananasgourmand

牛比蔥壽喜燒火鍋吃到飽,有7種湯底可選擇,基本的是招牌壽喜燒,也可以加價換成其他湯頭或是鴛鴦鍋,肉品則有9種,包括美國choice特選牛、培根牛、里肌豬、梅花豬、雞腿肉等,而且光是蔬菜就有10幾種,白菜、高麗菜、玉米,還有比較少見的紅鳳菜、水蓮、苦瓜、蓮藕,愛吃菜的也能吃的滿足。主食提供飯、麵、蔬菜麵、抹茶蕎麥麵,還可以加咖哩變成咖哩飯,甜品部分則有熱甜湯、茶凍、明治冰淇淋,喜歡吃壽喜燒的不妨來嘗鮮。

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圖/IG @michelle.tsao

有之和牛鍋物放題

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圖/IG @huang.junjia

有之和牛鍋物放題是築間旗下開設的吃到飽餐廳,主打日本和牛與澳洲和牛吃到飽,依照價位不同,提供的肉類、海鮮等級不同以及湯底的選擇性更多。一盤盤上桌的粉嫩和牛,油花分布均勻,每一片都很漂亮,輕輕涮幾下就能入口,和牛的油脂香氣和甜味在口中綻放。另外,雪花牛、伊比利豬、澳洲和牛也是無限供應。除了菜單上有的肉品之外,自助吧還有滿滿蔬菜、火鍋料、熟食、冰品和飲料隨你取用,特別的是還有蝦滑、花枝滑、牛肉滑、豬肉滑,搭配不同湯頭,每一口都是享受。

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圖/IG @sally_daily_food

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