平價絕美五彩泰式煎餃超吸睛!椒麻雞排酥嫩多汁 道地泰奶有夠搭

▲▼五彩繽紛的泰式煎餃。(圖/IG:amos0716提供)

▲五彩繽紛的泰式煎餃超美超吸睛。(圖/IG:amos0716提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳薇安/綜合報導

位於高雄的「泰餃情」泰式煎餃一共有六種顏色,每一份是五顆,老闆煎的時候會擺放成霜花造型,真的很美很吸睛,而且都是現點現煎,起鍋的時候都帶著脆脆的邊,非常可口。還有厚實酸香的泰式椒麻雞排,跟非常道地的泰奶,甜而不膩。

▲▼五彩繽紛的泰式煎餃。(圖/IG:amos0716提供)

▲泰餃情有許多分店,此為吉林店,小巧可愛。

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▲▼五彩繽紛的泰式煎餃。(圖/IG:amos0716提供)

▲綠色的塔香綠咖哩有獨特香氣,喜歡九層塔的朋友必點。

白色是原味招牌打拋豬,微辣酥嫩,趁熱吃還帶上些湯汁很香甜!綠色的是塔香綠咖哩口味,比起原味多了一層咖喱的香氣在內,還有著九層塔的自然風味香氣四溢,喜歡九層塔的人絕對不可錯過!紅色煎餃是泰辛香酸辣口味,是選用香茅、檸檬葉等香料調味的,辣度有到位卻不會燒喉,酸辣的滋味非常開胃!

黃色的是椰香紅咖哩,帶上椰奶的香甜鹹在裡面,濃郁夠味,挺有南洋風味的感覺;泰黑暗咖哩的黑色煎餃也很特別,選用黑棗製成黑色水餃皮,裡面的內餡則用各式蔬果搭配在一塊,吃起來香甜味有加分,不沾醬也就很有味。

▲▼五彩繽紛的泰式煎餃。(圖/IG:amos0716提供)

▲不論是黃色的椰香紅咖哩,還是黑色的泰黑暗咖哩,或是紅色的辛辣口味,各個都各有特色值得嘗試。

現點現炸的泰式雞排,不僅大塊又厚時,外皮更是炸的金黃酥脆,外層還抹上泰式椒麻醬增添風味,大口咬下去熱氣伴著雞排的香氣隨即冒出來,又細嫩又多汁,讓人忍不住一口接一口。還有吃煎餃跟雞排一定要配的香甜不膩泰奶,味道十分道地,不論是搭配椒麻炸雞還是酸辣煎餃都非常適合。

▲▼五彩繽紛的泰式煎餃。(圖/IG:amos0716提供)

▲泰式雞排酥嫩多汁,且相當厚實。

▲▼五彩繽紛的泰式煎餃。(圖/IG:amos0716提供)

▲泰式紅茶及奶茶是配煎餃和雞排的絕佳飲品。

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