▲蘭笑軒8月18日板橋湳雅夜市登場。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
台北市東區街頭隱藏版的街頭美食「蘭笑軒-深夜和牛肉飯」到板橋了，板橋湳雅號將於8月18日於湳雅夜市正式開幕，19:30開賣，每碗售價120元，一樣是每日限量發售，售完為止。17日晚間試營運時已吸引不少人排隊購買。
蘭笑軒深夜和牛肉飯的肉燥是使用和牛特製，然後再加上一顆現炸鴨蛋，半熟狀態鴨蛋蛋黃流入飯中混和著米飯、和牛香。和牛肉飯同時還配有蔥花以及泡菜，而蘭笑軒在湳雅夜市開幕前三天還多加了洋蔥拌牛舌，吃起來味道更豐富。開幕期間8月18日～8月27日每日前10位來賓，打卡拍照臉書IG貼文贈送一碗和牛肉飯。
▲蘭笑軒深夜和牛肉飯的肉燥是使用和牛特製。（圖／記者黃士原攝）
▲現炸鴨蛋。（圖／記者黃士原攝）
▲蘭笑軒8月18日板橋湳雅夜市登場。（圖／記者黃士原攝）
▲蘭笑軒17日湳雅夜市試賣人潮。（圖／讀者提供）
▲280元就能開烤！馬辣個人燒肉品牌插旗西門町。（圖／馬辣提供）
另外，近年又因單身議題討論熱烈，馬辣餐飲集團也進軍個人燒肉市場，於西門商圈開創全新品牌「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」首店，即日起試營運，最低只要280元即可開烤，有16款套餐、74項單點菜色可選，可自由組合或加購，還有附設無酒精飲品31款、日本明治冰淇淋10種，以及特調佐料/醬汁11種的開放式自助吧無限量供應。
▲「燒肉Cha Cha」也有日本A5和牛雪花。（圖／馬辣提供）
「燒肉Cha Cha」提供日本A5和牛雪花、美國見島和牛嫩肩沙朗、澳洲黑毛和牛橫膈膜、安格斯無骨牛小排等頂級肉品，還有挪威鮭魚、北海道生食級干貝、阿根廷天使紅蝦等10種產地新鮮直送海鮮，菜單十分豐富多樣。每份套餐包含主餐、小缽、漬物、沙拉、湯品、食事共6件組合，光是主餐每份份量就高達240g~250g，副餐還有小缽與漬物，多達20種副餐可供挑選。飲品部分則是提供自助吧，加價59元，打卡五星評價免費，包含汽水等共計31款自助取用；另外也有酒精飲品，每杯80~120元。
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