▲台中鳳凰酒店可以享受早午餐。（圖／業者提供）
記者蔡玟君／綜合報導
許多人住飯店最期待的就是飯店早餐了，但想睡到自然醒又不想錯過飯店早餐，《東森新媒體ETtoday》就整理出10間提供早午餐的飯店，供應到中午12點是基本，更有飯店提供至下午2點，讓旅人也可以退房後再享用。
▲▼台中鳳凰酒店早餐，還有星巴克喝到飽。（圖／業者提供）
台中鳳凰酒店
全新開幕的台中鳳凰酒店，是目前台中最受歡迎的親子飯店之一，其中位於2樓區域可容納450人的自助餐餐廳「鳳凰食號」，提供近千道料理，且早餐從早上7點一路到下午1點，同時有星巴克無限暢飲、哈根達斯吃到飽，深受許多家庭旅客喜愛。
▲擁有絕美風景的雲品溫泉酒店日月潭。（圖／記者蔡玟君攝）
雲品溫泉酒店日月潭
雲品溫泉酒店日月潭內的餐廳「丹彤」是許多人早餐首選，以原始風味的低油、低鹽烹調方式，加入在地食材元素，餐廳供應多達200道餐點，早餐供餐至中午12點、並首創不限進出次數的住房禮遇，讓每位旅客睡到飽再吃到飽。
▲▼高雄JÒHŌ HOTEL。（圖／業者提供）
高雄JÒHŌ HOTEL
高雄人氣飯店「JÒHŌ HOTEL」以提供能夠一路吃到12點的早餐時段、現做早餐為人所稱道，主菜以先舒肥後煎烤的料理手法，保留食材原汁原味與營養價值，其中油封香草雞腿與乾煎蒔蘿鮭魚深受旅客的喜愛。Semi-Buffet也有多樣形態的中西式料理。
▲▼村却國際溫泉酒店提供至下午2點的早午餐吃到飽。（圖／Ken＆Alice 玩樂誌提供）
村却國際溫泉酒店
位於羅東的村却國際溫泉酒店可不止位於頂樓能欣賞絕美夜景的空中酒吧知名，酒店內的明廚百匯餐廳在早餐時段提供百樣料理吃到飽，且供應時間從清晨6點半提供至下午2點。
▲宜蘭煙波大飯店燦燦好食餐廳。（圖／煙波國際觀光集團提供）
▲煙波與沁園春合作，未來在館內早餐時段會提供豆沙大包，在不同館別也提供獨創麵點。（圖／煙波國際觀光集團提供）
宜蘭煙波大飯店
宜蘭煙波大飯店擁有煙波飯店集團旗下獨有的早餐服務，早餐從清晨6點半提供至下午1點半，自助式早餐吧結合豐富在地料理，從晨間到午後，可自由選擇用餐時間，讓旅人睡到自然醒也不怕錯過早餐時光。
同時，煙波旗下早餐企劃「煙波早堂」自9月1日至11月30日推出第九波「巷弄炊煙的飽滿滋味！」此次與在地逾一甲子的米其林必比登推介名店「沁園春」合作，推出店內正宗市井點心及煙波集團主廚獨創的各館美味麵點，在煙波飯店的早餐餐檯與大家見面，在每週二至週五早餐時段各館還會推出煙波主廚團隊獨創的特色蔥油拌麵。
▲煙波大飯店蘇澳四季雙泉館在房內能享黃金雙湯。（圖／煙波大飯店蘇澳四季雙泉館提供）
煙波大飯店蘇澳四季雙泉館
擁有絕美無邊際泳池，加上客房內享有黃金雙湯池設施的煙波大飯店蘇澳四季雙泉館，從今年起館內的早餐提供時間從清晨6點半提供至中午12點，同時還能享受海港時令海鮮製作的餐點，享受泡湯同時也能飽餐一頓。
▲▼礁溪長榮鳳凰酒店即日起提供早午餐。（圖／業者提供）
礁溪長榮鳳凰酒店
礁溪長榮鳳凰酒店今年成為礁溪第一家提供早午餐的溫泉度假酒店，餐廳有台、美、歐、亞等多國料理，還能享受星巴克咖啡無限喝到飽，供應時間從早上7點至下午1點，房客即使退房後也能輕鬆享用。
▲▼了了礁溪早餐以套餐形式供應至下午1點半。（圖／記者蔡玟君攝）
了了礁溪
於2021年新開幕的「了了礁溪」，是礁溪最熱門的優雅質感旅宿，館內除了下午茶時段外，早、晚餐僅提供房客享用，早餐以提供套餐式的鴨肉麵、海鮮粥等選擇，近期更增加了西式歐陸早餐，早餐供應時間從早上7點提供至下午1點半，同樣能在退房後再悠哉享用，讓房客在館內享受優雅的慢步調度假時光。
花蓮煙波大飯店
能邊泡澡邊欣賞絕美海景的花蓮煙波大飯店，館內的「煙波早堂」近年再度升級，除了提供多樣化的料理外，從今年起早餐提供至中午12點為止，旅客同樣可在退房後再享用。
▲煙波花蓮太魯閣沁海館擁有絕美無邊際泳池與海景聞名，早餐也同樣豐富。（圖／業者提供）
▲館內享用早餐的漫饗食堂。（圖／煙波國際觀光集團提供）
煙波花蓮太魯閣 沁海館
以壯闊海景房聞名的「煙波花蓮太魯閣」，除了壯麗的海岸景觀，美味早餐更讓許多老饕慕名而來，早餐從清晨6點半至中午12點，不只與在地小農共同契作並結合綠色餐廳理念，還提供飛魚卵燒賣、原住民野菜、剝皮辣椒蒸魚、涼拌檳榔花海帶絲等在地原住民特色料理，以及現做粉漿蛋餅、蘿蔔糕、麵包等超過數十樣選擇，不出飯店就能吃遍全花蓮。
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