芋頭控衝一波!台中真材實料現炸芋頭餅 一咬流沙爆漿瞬間大牽絲

▲▼我炸你吃芋頭餅。(圖/糖糖`s 享食生活提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲銅板價芋頭餅,採用新鮮大甲芋頭入料。(圖/糖糖's 享食生活提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

芋頭控快收藏!在全台擁有多間連鎖店的芋頭餅專賣店「我炸你吃」,今年6月插旗台中北屯,主打新鮮大甲芋頭入料、絕不添加防腐劑,手工製作出多款真材實料又美味便宜的芋頭系商品,不論是單吃原味,還是搭配起司、肉鬆、爆漿流沙,都能滿足味蕾享受。

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▲▼我炸你吃芋頭餅。(圖/糖糖`s 享食生活提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲超牽絲「起司芋球」,外層裹著春捲皮絲,咬下外酥脆、內綿密滋味好銷魂。

創始店來自草屯芋頭餅轉賣店的「我炸你吃」,在今年6月來到台中北屯東山路上開設新分店,菜單主推招牌芋頭餅,有原味、黑糖麻糬、鹹蛋黃肉鬆、起司芋頭與流沙芋頭5種口味可以選擇,也有專屬為芋頭控和地瓜控提供的餐點,買得到芋泥流沙球、冰心芋泥球、芋泥捲、地瓜球、地瓜條等,另外也販售各式點心炸物及古早味飲品。

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▲6月新開幕的台中東山店。

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▲芋頭控必點推薦小芋球,手捏球狀好入口,芋頭香氣濃郁、口感綿密。

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▲芋泥流沙球一扒開秒爆漿,綿密芋頭搭著沙沙感流沙餡一起吃超滿足。

「我炸你吃」商品堅持手工製作,不添加任何防腐劑,招牌芋頭餅食材嚴選在地大甲芋頭,僅添加糖及沙拉油進行製作,用料單純實在,現點現炸的新鮮美味,讓人無法抵抗!來訪必點塞滿餡的「鹹蛋黃肉鬆芋頭餅」,綿密芋頭交織著鹹蛋黃與肉鬆香氣,嚐起來層次豐富且香甜不膩口,是好吃又有飽足感的下午茶點心好選擇。

▲▼我炸你吃芋頭餅。(圖/糖糖`s 享食生活提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲鹹蛋黃肉鬆芋頭餅,內餡為素肉鬆,食用蛋奶素的朋友也能安心享用。

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▲起司芋頭餅,芋泥餡多了濃郁莫札瑞拉起司的香氣,大口咬下還會狂牽絲。

▲▼我炸你吃芋頭餅。(圖/糖糖`s 享食生活提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲流沙芋頭餅,濕潤鹹蛋黃流沙+綿密芋泥,絕佳組合一吃上癮。

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