夯到國外!高雄爆漿乳酪包一咬滿嘴奶油蒜香 還有咖啡、金沙芋泥

▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲自由市場超人氣排隊「六角蒜香乳酪包」。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

愛蒜味、愛爆漿乳酪的人絕不能錯過!高雄一家六角乳酪包攤車,在麵包上裹滿大蒜濃湯醬,再塞入滿滿乳酪餡料,咬下滿嘴奶油蒜香太銷魂!六角麵包紅到北中南都有不少團媽開團購,甚至還團到國外去,人氣不容小覷,現場每到出爐時間就會有大批排隊購買人潮,想吃建議提前一天訂購才不容易撲空。

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▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲現場看師傅將麵包大把沾取大蒜濃湯醬超療癒。

由3位資歷豐富的烘焙達人所創立的「六角爆乳包」,就藏身在左營自由市場裡頭,麵包出爐時奶油大蒜的迷人香氣瀰漫整個空間,想不被吸引都難。店家菜單固定的口味有蒜香乳酪與金沙芋泥,而每個季節也會推出不同限定口味,目前在二四六、三五日分別有提供咖啡乳酪與照燒柴魚。

▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲麵包香氣瀰漫整個空間,每到出爐時間就有大批排隊購買人潮。

▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲乳酪包新鮮出爐香氣大爆棚。

▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲季節限定照燒柴魚,週三、五、日才買得到。

▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲金沙芋泥,滿滿芋泥餡搭上鹹蛋黃醬,鹹甜滋味交織超涮嘴,是婆婆媽媽的最愛!

來訪必來一顆招牌「蒜香乳酪」,麵包沾上獨家比例的大蒜濃湯醬,再擠上滿滿乳酪餡料,一口咬下,強烈蒜味秒在嘴裡爆發開來,襯著爆漿乳酪濃郁口感,整個好吃到不行;季節限定的「咖啡乳酪包」也是人氣必吃,媲美espresso香醇的咖啡醬搭上乳酪餡,巧妙結合竟好吃到不可思議,完全會顛覆以往對咖啡麵包的想像,不過濃郁乳酪難免還是會容易膩口,建議與家人、朋友一起分食。

▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲網友激推蒜香乳酪(左)、咖啡乳酪(右)。

▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲蒜香乳酪,蒜香奶油乳酪餡塞好塞滿,搭著外層酥脆麵包下肚超滿足。

▲▼六角爆乳包。(圖/美食好芃友提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲季節限定「咖啡乳酪包」目前只有週二、四、六有供應。

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