集結南北各地12家漢堡品牌 啤客幫漢堡美食節7/30圓山花博登場

▲漢堡大學專屬餐車。(圖/有趣市集提供)

▲漢堡大學專屬餐車。(圖/有趣市集提供)

記者黃士原/台北報導

錯過「2022天母啤酒節」別難過,由「有趣市集」打造的「啤客幫啤酒美食節」將在7/30-7/31登場,除了同樣集結世界各國沁涼的啤酒,更搖身一變成為「啤客幫漢堡美食節」,打造讓人猛流口水的特別企劃「漢堡大學」,精彩集結台灣北中南各地逾12家優質漢堡品牌,區分為帳棚攤位專區的「漢堡擂台」,以及重現「2022台灣燈會在高雄」之「漢堡大學專屬餐車」。

「啤客幫啤酒美食節」活動現場超過20家啤酒品牌歡樂大集合,包括有蔡氏釀酒、啤酒頭釀造、SUNMAI 金色三麥、吉姆老爹啤酒工場、五十五街精釀啤酒、23號啤酒、酉鬼啤酒等知名品牌。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲MOOO BURGER-美味蟹堡。(圖/有趣市集提供)

▲MOOO BURGER-美味蟹堡。(圖/有趣市集提供)

繼「2022台灣燈會在高雄」引爆話題後,特別企劃「漢堡大學」重現台北,漢堡大學專屬餐車也將現身台北快閃,兩日共六個場次,7月30日第一場是和牛研究室 X LE GOUT X 阿鑫小料理合作推出的啤客幫限定特製堡,限量40份;第二場是MOOO Burger推出的阿根廷青醬香煎小捲堡,限量20份,第三場是01burger推出的01快閃堡,限量50份。7月31日則有藏室HiddenBurger、白眼姑娘與WEBBERGER登場,分別推出手工煙燻楓糖培根牛肉堡(限量40份)、漬辣椒起司炸雞堡(限量30份)、海陸雙享堡(限量50份)。

▲WEBBERGER-海陸雙享堡。(圖/有趣市集提供)

▲WEBBERGER-海陸雙享堡。(圖/有趣市集提供)

此次還有設置「漢堡擂台」攤位專區,多家網友激推的美味漢堡品牌首度參戰市集,由三重早午餐名店「EGG BUN」、「藏室Hidden Burger」、「MOOO BURGER」、「波波海鮮市集」、「來搭伙吧」與「Carson Retro Diner」擔任地主隊代表。對上來自中南部踢館的有高雄神秘BBQ「Celebrate」、台中「白眼姑娘」、「WEBBERGER」、宜蘭的「Haruko 春子私房料理」。

▲小丞事 X 胖老闆-海陸雙拼銷魂吐司。(圖/有趣市集提供)

▲小丞事 X 胖老闆-海陸雙拼銷魂吐司。(圖/有趣市集提供)

另外,超過60攤市集品牌中,還有可遇不可求的銷魂三明治「小丞事 X 胖老闆」、「饗泰多」、「Charles’ kitchen 察爾斯廚房」、「Smokin’德州風味煙燻燒烤」、「Taugamma頭家嬤煙燻BBQ」與「HOT BOX Barbecue」等超人氣品牌都將帶來限定美食。

▲超過30年的歷史台中洪家回春堂鹹酥雞將參賽來征服高雄人的胃。(圖/高雄市觀光局提供)

另外,去年4月高雄鹹酥雞嘉年華好評迴響不斷,大家希望擴大舉辦的呼喚聲不斷,高雄市政府觀光局宣布即日起「2022全國鹹酥雞嘉年華在高雄」業者報名活動正式開跑,號召全台灣的鹹酥雞人氣店家齊聚港都,除歡迎店家毛遂自薦外,網路鄉民也可至觀光局官方臉書專頁「高雄旅遊網」,於徵選文中留言推薦自家最愛口袋名單。

觀光局長周玲妏表示,本次鹹酥雞嘉年華活動以市集方式進行,8月27日、28日兩天在高雄大遠百一樓追夢廣場隆重登場,兩日預計號召百家相關業者參加,除邀請去年高雄鹹酥雞嘉年華福來炸雞、迷路炸物店、活力鹹酥雞等人氣店家參加外,目前也積極邀請外縣市業者參加,已有多家外縣市人氣店家有意願參加,例如台中超過30年的歷史的洪家回春堂鹽酥雞、台北永康街的頂尖高手無骨鹹酥雞,還有台南熱血創意炸物、集雞蜜鹹酥雞等名店。
 

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