▲台灣茶湯倒入濃厚系日式咖哩！（圖／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者陳亮妤／綜合報導
一份咖哩兩種吃法！台中勤美商圈藏有一家「茶咖哩」專賣店，主打將台灣茶葉融入濃厚系的日式咖哩，口感少了甜膩感，反而多了幾分清爽茶韻，還有隱藏版吃法能嚐到更明顯的茶葉香氣，吃膩一般濃稠咖哩的話， 不妨來試試這款風味獨到的全新滋味。
▲來自於海拔800公尺凍頂山的「比賽茶枝」，入口甘醇又不失清香。
外觀瀰漫日式清新風格的「Offer curries 咖哩厚 台灣茶咖哩」，就位在英才路上巷弄內，鄰近勤美綠園道、草悟道，周邊有不少停車場，駕車來訪非常方便。店家用餐環境以清水模裝潢搭配木質色系擺設，與屋內暖色燈光相互融合，營造出濃濃復古風情。
▲內凹式的店面瀰漫日式氣息，外頭還設有候位區。
▲內用座位多以兩人、4人座位為主，整個空間約可容納20人左右。
咖哩厚台灣茶咖哩菜單提供川燙蔬食、雞肉末、唐揚雞、燉牛肉與松阪豬共5款茶咖哩口味，還有炸飯糰、茶咖哩醬麵、昆布茶湯等品項可以選擇，店家不限外帶、內用皆可預約，平日提供3小時前訂位，假日12點、18點尖峰時段只提供現場候位。
▲主食餐點皆有附上開胃的百香冬瓜與一杯清爽配茶。
▲「秘燉牛肉」特別選用美國牛腩，以紅燒做法燉煮至軟嫩入味。
▲主食可以加價升級讚歧烏龍麵。
在濃郁咖哩中加入台灣茶葉，以帶出日式咖哩的果香甘醇，一入口後淡淡茶香緩慢從舌端沁入咽喉，有別於傳統咖哩的濃稠感，吃起來極為清爽細膩，呈現獨門「台灣茶咖哩」風味。部落客《柚香魚子醬的蹦蹦跳跳》也分享了一招奇妙吃法，直接將配茶倒入茶咖哩，更能大大提升整體風味。
▲結合台灣茶的濃郁日式咖哩，口感微甜微鹹，又特別滑順清爽。
▲配茶可加價升級皇后茶，入口像是帶點蜜香的烏龍紅茶，風味細緻香醇。
▲茶香控可以挑戰將配茶倒入茶咖哩裡頭，使整體茶香更加明顯。
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