7月底前4人同行1人免費!50樓Café芒果季7/28登場 芒果剉冰無限吃

▲▼7月底前4人同行1人免費!50樓Café芒果季7/28登場 芒果剉冰無限吃。(圖/50樓Café提供)

▲7月底前4人同行1人免費!50樓Café芒果季7/28登場。(圖/50樓Café提供)

記者黃士原/台北報導

全國最高的自助餐廳「50樓Café」自7月28日到8月28日的每週四至週日外加8月8日週一的父親節,推出「芒果樂園」,主廚以時令芒果入菜,甜點更由鋪好鋪滿的霸氣「芒果煉乳剉冰」領軍,全都無限享用。受疫情影響,50樓Café滾動式調整營業天數,此次「芒果樂園」活動的7月底前,特以4人同行1人免費。

▲▼7月底前4人同行1人免費!50樓Café芒果季7/28登場 芒果剉冰無限吃。(圖/50樓Café提供)

▲芒果百香鰻魚天使麵、芒果鮮蝦凱撒沙拉、山藥雞肉捲佐主廚芒果醬、以及晚餐及假日時段加碼的芒果蔥花鮪魚散壽司。(圖/50樓Café提供)

50樓Café主廚王國威表示,今年春雨成災,芒果歉收,所以價格飆高4成,但為了給客人季節限定的專屬美味,也只能不惜成本推出。這次選用甜蜜多汁的愛文和肉厚細緻的金煌,做成多款爽口開胃的日料和冷盤,像是芒果手捲、芒果軍艦壽司、以及鹹甜交織的芒果百香鰻魚天使麵、爽脆鮮美的芒果鮮蝦凱撒沙拉、低脂可口的山藥雞肉捲佐主廚芒果醬、外加晚餐及假日時段加碼的芒果蔥花鮪魚散壽司。個頭碩大的金煌青芒果,經過去皮切條、鹽漬殺青,調拌適量砂糖,主廚拿來做成透抽青芒果沙拉。

▲▼7月底前4人同行1人免費!50樓Café芒果季7/28登場 芒果剉冰無限吃。(圖/50樓Café提供)

▲冰鎮海鮮左至右為薑醋鮮蟹、紹興醉蝦、透抽青芒果沙拉、香檸淡菜。(圖/50樓Café提供)

活動期間,還有爐烤美國牛肉和現點現做的麵食區,中西熱食則不能錯過芒果檸汁奶油醬炭烤扇貝、青芒果生炒花枝、芒果酪梨珠貝法式麵包、芒果蔬菜黃咖哩,其它還有泰式檸檬魚、川味水煮牛肉、無錫排骨、豉油皇海鮮炒麵等。

甜點檯上當然是由芒果挑大樑,品項有百香芒果慕斯蛋糕、芒果杏仁塔、脆皮芒果泡芙、芒果奶酪,和包含多種配料的芒果煉乳剉冰,其它另有生乳捲、千層蛋糕、頂級巧克力慕斯和焦糖布丁等。

▲西門町首間道地美式海鮮餐廳開幕。(圖/amba台北西門町意舍酒店提供)

另外,amba台北西門町意舍酒店看準台灣消費者及觀光客對海鮮的熱愛,將於7月25日正式推出全新餐飲品牌「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龍蝦&海鮮餐廳」,位址就在amba台北西門町意舍酒店5樓,可以嘗到多種美式料理手法烹製的澳洲小龍蝦、新鮮現烤的波士頓活龍蝦,還有多款超澎湃海陸組合以及各類型特色飲品與美式甜點。

關鍵字: 50樓Café 芒果季

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