文、圖/Darren 蘋果樹
彰化美食推薦這家「阿璋肉圓」,老担阿璋肉圓是電影那些年我們一起追的女孩的取景地,網路google評論破萬則4.1顆星,許多遊客都是來拍照兼吃肉圓,也讓阿璋肉圓就連平日的生意也非常好。
彰化阿璋肉圓地址彰化長安街144號,樹小編在那些年我們一起追的女孩還沒拍開之前,就有來吃過,當時的生意就很不錯,不過自從電影取景之後,更是紅上加紅,就連平日來也免不了排隊。
來到阿璋肉圓不論外帶或者內用都要排隊點餐,然後付款完取餐後再去找座位,印象之前阿璋肉圓座位區只有攤位後面,現在連對面都有內用座位。
門口還有那些年我們一起追的女孩看板可以讓遊客拍照,店內也有許多明星名人到訪的足跡,內用座位很多,而且翻桌率很快,不用擔心沒有座位可以坐。
阿璋肉圓菜單有賣肉圓、苦瓜排骨、筍乾排骨、龍骨髓、金針排骨、貢丸湯,肉圓外帶買10送1,肉圓可以宅配,今日訂明天到。
來到點餐攤位看到肉圓油鍋有夠大鍋,滿滿肉圓通通油泡在裡頭,客人要點再一顆顆撈起來,用剪刀剪開再淋上醬料。
樹小編我看到還有不少客人都是直接外帶好幾個,店家直接把肉圓變成伴手禮的概念,還有紅色袋子可以裝肉圓。
點了一顆肉圓以及貢丸湯,店內也有提供免費熱湯可以取用,位置就在點餐攤位的後面,要稍微找一下就能找到。
阿璋肉圓內用桌面上還有香菜以及辣醬都可以自己加,這對香菜控是一大福音,可以加滿滿的香菜大口吃,另外辣醬也推薦要加一下。
原本想說拍皮的Q度,結果用叉子一撈,肉圓就變成金蟬脫殼,內餡直接從下方跑出來。
老担阿璋肉圓皮非常Q彈,在口中咀嚼起來很明顯感受到彈牙,可以看到內餡有香菇、肉丸、筍絲等等,瘦肉內餡吃起來不乾柴走扎實路線,沾醬料則是有點微甜。
貢丸湯就是中規中矩,吃完肉圓才發現原來有免費熱湯可以自取,早知道我就不會點湯,直接肉圓留點餡跟沾醬加湯也不錯。
Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化
*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌》、粉絲專頁
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