不只是賣夜景的網美店!宜蘭窯烤披薩搭接駁才能到、連隋棠都買單

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

文、圖/周花花

宜蘭礁溪山上的這家夜景餐廳《空ㄟ農場》,本來就是人氣很高的IG景點。在隋棠一家到《空ㄟ農場》拍照打卡後,生意好到即使平日都要在停車場排隊等接駁車才能上山。幫大家整理了《空ㄟ農場》怎麼去的交通方式,菜單上的窯烤披薩無論甜鹹口味都蠻好吃的。 

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▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《空ㄟ農場》地址位在礁溪白石腳路,距離礁溪火車站、各礁溪溫泉飯店大約4至5公里的距離。《空ㄟ農場》的停車場,無論機車、汽車都可以免費停,停好車後再走到旁邊搭接駁車上去,不用擔心會迷路或是找不到,因為往這裡開的90%都是要去《空ㄟ農場》的人,跟著人群走就好。

《空ㄟ農場》接駁車沒有所謂時刻表,一台坐滿客人就開車出發,尖峰時段維持著上山、下山的節奏,大家稍微有耐心排隊等待即可。千萬不要嘗試自己開車上山,一方面是山路很蜿蜒並不是那麼好開,另一方面是山上沒有停車場,你就算開上來也沒地方停。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《空ㄟ農場》開業多年以來生意一直很好,在隋棠一家人來了以後,人氣更是高到最高點。老闆除了《空ㄟ農場》這家宜蘭夜景餐廳外,在宜蘭冬山鄉還有露營車基地《天ㄟ露營車》,有機會的話再去露營體驗一下。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

現在《空ㄟ農場》皆採取現場候位,無法透過電話預約、網路訂位。用餐時間限時2小時,若是沒有客滿或是無人候位的話不會趕客人,但基本上《空ㄟ農場》無論平日或假日生意都極好。

我們來的時候是禮拜一傍晚,抵達時戶外區座位時幾乎已經快全滿,等到太陽下山後就在排隊了,所以店家還蠻嚴格遵守2個小時的用餐時間限制。建議大家可以選在太陽下山前1小時抵達,宜蘭日落時間可以直接在網路上查詢,這樣就能在2個小時內同時看到夕陽和夜景了。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

只要有空位都可以自由選擇想坐在哪裡,店家只提供1次換座位需求,所以一開始就要眼明手快選好。面向夜景第一排想坐到就得碰運氣,太早來或許有位子,但可能太陽還沒下山2個小時的用餐時間就到了;太晚來戶外座位幾乎全滿,就只能坐在室內或是有屋簷遮蔽處,再移動過來看夜景、拍照打卡。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《空ㄟ農場》視野景觀真的很好,天氣好的時候可以眺望蘭陽平原美景。山腳下那棟高高的獨棟建築物,就是我們此行所住宿的《川湯春天溫泉飯店旗艦店》。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《空ㄟ農場》是一家宜蘭寵物友善餐廳,店內就有好幾隻可愛又親人的狗狗,大家也能帶自己的寵物上山,但同樣都要搭接駁車,所以籠子、牽繩之類的物品請先準備好,並且留意寵物便溺情況,不要造成店家或是其他客人的負擔。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

餐具、飲用水、各式調味料都擺在自助區,供客人自由拿取。如果有點熱茶想要回沖,也是全部自己拿,難怪菜單上寫的是收10%清潔費,不是服務費。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《空ㄟ農場》的窯烤披薩為必點招牌,幾乎所有人都會點一份來吃,披薩是用真的木頭炭火窯烤,並非烤箱那種電火烤的,所以香氣表現自然出色。看看餐檯前疊的像是小山高一般的木盤,就知道窯烤pizza點餐率有多高了,味道也確實蠻好吃的。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

我們點了兩個口味,一甜一鹹的窯烤披薩再加雙倍起司剛好湊到低消,建議沒有很想喝飲料的人,可以參考這樣子的點法。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

瑪格麗特窯烤披薩

瑪格麗特是我初訪一家窯烤披薩店,通常會點的口味,義式蕃茄糊、新鮮羅勒葉、莫扎瑞拉起司、帕瑪森起司的簡單組合,最能吃出窯烤披薩的香氣。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

Q彈披薩餅皮口感相當不錯,與番茄、羅勒形成經典組合,雙倍起司吃來加倍過癮,讓我們非常驚艷。《空ㄟ農場》絕對不是只是一家賣夜景的宜蘭網美店,餐點部分同樣很夠水準。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

蜂蜜肉桂蘋果窯烤披薩

另一個窯烤披薩點了甜口味,可以當作飯後甜點來吃,蜂蜜、蘋果、肉桂粉、莫扎瑞拉起司、帕瑪森起司,食材量給的不少,平衡度是OK的,和瑪格麗特吃來是完全不同的風味,同樣的都很美味。《空ㄟ農場》披薩真的好吃,難怪隋棠、江振誠都會買單了。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

吃完披薩後,就是靜靜等待太陽下山。《空ㄟ農場》店內、店外掛有很多小燈泡裝飾,浪漫指數破表!非常推薦情侶約會可以來這。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

真要說缺點的話,就是人潮實在太多了!大家都會衝到第一排拍照打卡,即使你運氣很好選到了夜景第一排的座位區,旁邊還是會隨時站了人在拍照,多少會影響享受夜景的浪漫氣氛。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

來過一次《空ㄟ農場》後,完全能夠明白為什麼大家都推薦宜蘭來這看夜景,夜景景色真的很美,搭配燈泡裝飾,浪漫氣氛營造十分成功,也難怪來朝聖拍IG網美照的人這麼多,甚至還有人選在這裡求婚。

再次提醒大家,《空ㄟ農場》不能自己開車上山,店家會拒絕招待也沒地方停車,所有客人一律把車子停在山下的免費停車場,再統一搭免費接駁車上山。《空ㄟ農場》不能預約訂位,可先查好太陽下山的時間,早點過來選個喜歡的座位。

▲▼空ㄟ農場。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

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