隱身竹東「被牛肉麵耽誤的滷味店」!塞滿厚實肉塊只要90元銅板價

實習記者詹宜庭/綜合報導

竹東藏有一家超人氣銅板牛肉麵,在網路上擁有超過4000則評論,平均4顆星的高水準,每到用餐時段人潮不斷湧入店面朝聖,可以說是座無虛席,生意好到還有冷凍宅配!除了有一碗只要佛心價的銷魂牛肉麵,店內的滷味更是驚人,好吃到有網友戲稱是「被牛肉麵耽誤的滷味店」,是竹東人很推薦的在地美食,許多外地人還會特地來此嚐鮮。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲被牛肉麵耽誤的厲害滷味店。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「莊記牛肉麵館」是在地人最愛的口袋名單。

隱身在竹東火車站旁的「莊記牛肉麵館」,菜單主打牛肉麵,其他品項包含肉絲麵、牛肉湯、貢丸湯與各式滷味等等。擁有超高人氣的滷味區是採自助夾取式,價格分為一份、一片或是以一兩計算,部落客《Angelababy 享樂日記》分享他所點的豆乾、魯蛋、滷大腸、滷牛筋、豬耳朵、紅糟肉,其中豬肉處理得特別好,富含膠質的豬耳朵、入味新鮮的大腸還有Q嫩好咬的滷牛筋都讓他讚不絕口。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲隱身在竹東火車站旁的「莊記牛肉麵館」。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲因為用餐人潮實在太多,外帶的民眾需自取餐具。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲生意好到店家手沒停過。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲用餐環境乾淨明亮,十分有衛生。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲玲琅滿目的滷味,光看就讓人食指大動超失控。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲滷味價格分為一份、一片或是以一兩計算。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲豬肉類的滷味處理得特別好。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲富含膠質的豬耳朵。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲入味新鮮的大腸。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Q嫩好咬的滷牛筋。

讓許多饕客來訪的還有這碗「牛肉麵」,上方鋪滿厚實大塊牛肉,數一數6至7塊的份量給得大方不手軟,採用牛肋部位吃起來油脂豐富超涮嘴。裡頭的麵條寬厚、彈牙不軟爛,吸附滿滿精華超過癮,搭配自製脆口酸菜與略帶蒜味的湯頭,這樣一大碗不用百元佛心到不行!

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲人氣牛肉麵上方鋪滿厚實大塊牛肉,邪惡度爆表。

▲▼莊記牛肉麵。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲麵條寬厚、彈牙不軟爛,吸附滿滿精華超過癮。

*部落客《Angelababy 享樂日記》現有經營:粉絲團部落格

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