記者周姈姈／苗栗報導
去苗栗玩卻不知道要吃什麼嗎？《ETtoday旅遊雲》就帶你從午餐、下午茶吃到晚餐，不僅要吃道地小吃「客家大湯圓」以及「手工米苔目」，還要在山林中找尋最隱密的甜點店，品嚐限定5大甜點，用舌尖享受屬於山林的美好滋味，下次去苗栗就這樣吃。
▲眺望翠綠山林品嚐「馬告巧克力雙色慕斯」超級幸福。（圖／記者周姈姈攝，以下皆同）
1.老家米食堂
座落十三間老街的「老家米食堂」，只要一開店就會立刻擠滿人潮，大家都搶著要吃上一份「客家大湯圓」。老家米食堂主打客家古早味小吃，以手工製作各種米類產品，而「客家大湯圓」就是招牌餐點，老闆用手磨米漿包入手作蘿蔔絲，每一顆湯圓又大又飽滿。
▲老家米食堂販售多種客家小吃，除了手工米苔目、客家大湯圓之外，還有蘿蔔糕、芋頭糕等美食。
▲每顆大湯圓都很飽滿，咬下就會爆出滿滿的蘿蔔絲內餡。
「手工米苔目」也是必吃餐點，米苔目為店家自製，口感非常嫩，還能吃到豆芽菜、蘿蔔絲和香菇肉絲等配料。吃完鹹食若想來點甜的，一定不能錯過「五行(米鹿)湯(米齊)」（可選熱／冰），又稱牛汶水，也是俗稱的麻糬，店家選用天然的薑黃、竹炭、紅菜根和抹茶加進自己搗的麻糬裡，炸過之後撒上花生粉，又脆又Q的口感令人十分難忘。
▲手工米苔目搭配香菇肉絲、豆芽菜等配料，大口吃超級過癮。
▲「五行(米鹿)湯(米齊)」炸過之後的口感又脆又Q。
2.山餡甜點
隱身石壁部落的「山餡甜點」，販售的甜點食材皆取自這片山林裡，像是苧麻、馬告、刺蔥以及季節水果等食材，希望能讓到訪的旅客品嚐這份來自山林的美好滋味，目前僅假日營業。
▲隱身山林間的「山餡甜點」，甜點原料皆取自山林。
最特別的是，「苧麻」是泰雅族的傳統織布主要原料，店家卻選擇將苧麻放進甜點中，研發出「苧麻抹茶慕斯」，抹茶加苧麻醬製成慕斯，鋪在鬆軟的蛋糕上，再加上奶油球點綴，每一口都充滿幸福；店家也把加里山紅茶以及加里山烏龍變成富有茶香的2款慕斯，搭配季節水果，來到山餡一定要吃吃看。
▲苧麻抹茶慕斯融合抹茶與苧麻醬，散發濃郁茶香。
▲▼加里山紅茶、烏龍茶慕斯。
乳酪控一定要吃「芭蕉重乳酪」，送進嘴裡就能吃到山產芭蕉加上濃郁起司的療癒滋味；「馬告巧克力雙色慕斯」為陳年馬告加上巧克力製成慕斯，滿滿地鋪在蛋糕上，還會散發淡淡的檸檬香。
▲芭蕉重乳酪口味超濃。
3.南庄桂花園鄉村會館
一踏進「南庄桂花園鄉村會館」，彷彿穿越了時空，古色古香的紅色客家一條龍式建築以及廣大的綠色庭院，搭配遠方的青山和藍天，打造出十分清幽的用餐環境，而這裡端出的是一道道店家的客家拿手好菜，以合菜為主，可以吃到最道地的客家滷爌肉、滷筍干、蜜汁雞以及手工花生豆腐等拿手好菜 非常適合三五好友或是家庭出遊來吃。
▲充滿復古感的紅色一條龍式建築搭配廣大庭園、青山，在這裡用餐超愜意。
▲店家主要提供合菜，可以一次吃到多道客家風味拿手菜。
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