油亮多汁超欠吃!苗栗老字號鵝肉店藏巷弄 鵝腸炒芹菜脆口又涮嘴

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

文、圖/飛天璇的口袋

來到苗栗卓蘭必吃的美食就是鵝肉了,最有名的應該是口福鵝肉店和鵝肉擔,不過我們這天吃的是阿榮鵝肉店。阿榮鵝肉店雖然知名度不及另外兩間,不過生意一樣不遑多讓。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

阿榮鵝肉店位於卓蘭中正路,這條路真的很熱鬧,還有著名的細珍小吃店也是走路就到了,不過很難停車就是了。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

以小吃店來說這樣的環境是相對乾淨的,不過這假日中午的用餐人潮真的超多的,生意很好外服務態度一樣也很好。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

炒鵝腸

這道如果是我自己來的話是一定不會點的,不過和不同的人出去就是會擦出不同的火花!鵝腸搭配芹菜還滿好吃的,吃起來口感脆脆的,很清爽的口感。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

金沙豆腐

甄姐說她看「金沙」兩個字就會輪陷,腦波弱的代表!這個好下飯,真的要把持得住才不會又加點白飯。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

鵝肉前段

鵝肉有分前段和後段,前段是完全去骨的,油油亮亮的色澤,口感很鮮嫩多汁,帶點鹹度還滿好吃的。而且發現鵝肉好像有兩種口味,上面是鹽水的色澤,下面是煙燻的色澤,我比較喜歡上面的。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

季節蔬菜

我是一個到哪都要點青菜的人,朋友也習慣了。大火快炒的蔬菜就是好吃,只是這道應該有加了鵝油,因為吃起來油膩感有高了一點。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

下水湯

這個下水湯也不錯,4個人剛好一人分一碗。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

這天點的東西都不錯吃,而且環境乾淨服務也不錯,無雷!

飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
部落格FB

【你可能也想看】

►必玩親子景點!全台唯一旋轉彩蝶柱在嘉義 溫室花園夢幻又好拍

►被陽光包圍的小秘境!陽明山上純白色「玻璃屋」每個角落都超好拍

►酥脆冰花+噴汁內餡!台中人氣排隊「金元寶鍋貼」 還可搭酸辣湯

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

北市「虎山溪賞螢生態導覽」限時2天

日本人氣漢堡排「肉的長谷川」登台

50元看到飽!宜蘭「黃金隧道」這時開

瑞芳玩樂提案!海景咖啡廳、逛書店

身分證拿出來!5間飯店「壽星優惠」

大溪「50米紫瀑」超壯觀!含順遊路線

開箱/泡「無邊際泳池」賞五月雪!

「北海岸6忘憂景點」身心靈都飽足!

2.7折住星級飯店免費吃早餐Buffet

王品「享鴨」市長官邸店試營運

熱門行程

Facebook 上等你來找