油亮多汁超欠吃!苗栗老字號鵝肉店藏巷弄 鵝腸炒芹菜脆口又涮嘴

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

文、圖/飛天璇的口袋

來到苗栗卓蘭必吃的美食就是鵝肉了,最有名的應該是口福鵝肉店和鵝肉擔,不過我們這天吃的是阿榮鵝肉店。阿榮鵝肉店雖然知名度不及另外兩間,不過生意一樣不遑多讓。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

阿榮鵝肉店位於卓蘭中正路,這條路真的很熱鬧,還有著名的細珍小吃店也是走路就到了,不過很難停車就是了。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

以小吃店來說這樣的環境是相對乾淨的,不過這假日中午的用餐人潮真的超多的,生意很好外服務態度一樣也很好。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

炒鵝腸

這道如果是我自己來的話是一定不會點的,不過和不同的人出去就是會擦出不同的火花!鵝腸搭配芹菜還滿好吃的,吃起來口感脆脆的,很清爽的口感。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

金沙豆腐

甄姐說她看「金沙」兩個字就會輪陷,腦波弱的代表!這個好下飯,真的要把持得住才不會又加點白飯。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

鵝肉前段

鵝肉有分前段和後段,前段是完全去骨的,油油亮亮的色澤,口感很鮮嫩多汁,帶點鹹度還滿好吃的。而且發現鵝肉好像有兩種口味,上面是鹽水的色澤,下面是煙燻的色澤,我比較喜歡上面的。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

季節蔬菜

我是一個到哪都要點青菜的人,朋友也習慣了。大火快炒的蔬菜就是好吃,只是這道應該有加了鵝油,因為吃起來油膩感有高了一點。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

下水湯

這個下水湯也不錯,4個人剛好一人分一碗。

▲▼阿榮鵝肉店。(圖/飛天璇的口袋提供)

這天點的東西都不錯吃,而且環境乾淨服務也不錯,無雷!

飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
部落格FB

【你可能也想看】

►必玩親子景點!全台唯一旋轉彩蝶柱在嘉義 溫室花園夢幻又好拍

►被陽光包圍的小秘境!陽明山上純白色「玻璃屋」每個角落都超好拍

►酥脆冰花+噴汁內餡!台中人氣排隊「金元寶鍋貼」 還可搭酸辣湯

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

超厭世「3公尺橘貓」這2天將現身!

台人瘋出國 非假日國旅人潮明顯減少

獨/板橋美食「香菇肉粥」突熄燈

宜蘭「百公尺黃金隧道」6/1開園!

上山避暑!入住5間太平山絕美民宿

海鮮控注意!50樓Café推鮪魚吃到飽

天然香甜!「棒球版芋頭球」6顆100元

5折住日月潭最美飯店免費送2餐

快拿身分證!6月「12家餐飲優惠」

日本最佳飯店Club Med北海道奪冠

熱門行程

Facebook 上等你來找