文/ReadyGo
因為產業發展的緣故,桃園有許多來自東南亞的移工和移民在這邊生活著,所以經過不少地方總會有種奇妙的氛圍,可說是異國感十足!因此,這回ReadyGo為大家精選了7家桃園人吃過都說讚的泰式料理,無論是 CP 值超高的吃到飽,還是道地泰國人開的網美餐廳都有,一起來看看哪家比較合你的胃口吧!
好咖 Thai
「好咖 Thai」位在中原大學商圈,起初是中壢的人氣甜點店,短暫宣布停業後於近期重新出發,除了保留經典蛋糕之外,大多是以泰式料理為主。新的裝潢走的是文青風,而餐點方面主廚推薦的是泰式海南雞飯,軟嫩的雞腿肉配上特製醬汁,吃起來清爽不膩,讓人忍不住一口接一口。至於甜點的部分,有季節限定的草莓香蕉煎餅,不僅份量十足,吃起來也不會太甜或太乾。
湄南小鎮
中壢老字號的泰式料理吃到飽餐廳——湄南小鎮,用餐時間為 110 分鐘,可以點超過 50 樣以上的餐點,包含泰式生蝦、椒麻雞、清蒸檸檬魚、串燒沙嗲雞等幾乎你想得到的泰式料理,基本上在這裡都吃得到!值得一提的是,店家會依據用餐人數調整餐點份量,所以不會有過多或過少的問題,可以一次嚐到多樣化的菜色。
Thai 大佬.泰式廚房
吃過泰式東北土窯鍋嗎?鄰近南崁市場的「Thai 大佬.泰式廚房」,便是以泰國進口手工陶鍋為特色,料理和湯頭均選用來自泰國的新鮮食材,呈現精緻的泰式佳餚。除了一般的泰式熱炒之外,店家最招牌的為泰式土窯鍋料理,湯底提供冬蔭功以及東北香茅兩種,而由於土窯鍋毛細孔粗大,甚至被譽為「會呼吸的鍋子」,所以用炭火慢熬就能保留食材的美味,湯頭更是越煮越香醇,難怪回訪率超高!
Tuk-Tuk Thai Café 圖圖咖啡館
標榜著以創新西式手法,呈現泰式料理嶄新樣貌的「Tuk-Tuk Thai Café 圖圖咖啡館」,店內雖然不大,但擺放了一台嘟嘟車,看起來彷彿真的置身在泰國!從早上就開始營業的圖圖咖啡館,選用泰國金雄雞茉莉香米,煮好的米飯是粒粒分明,並帶有天然的米香,因此,特別推薦他們家的泰式香飯類餐點,像是偏辣的綠咖哩就是最多熟客必點。
大象泰式美食館
「大象泰式美食館」主打泰式炭火燒烤吃到飽,假日用餐時間為 2 小時。炭火的部分店家非常講究,選用東南亞進口的中空炭火,火力較強也較為持久,肉品則是採隨時送貨制,新鮮直送牛肉片、台灣溫體豬五花和後腿肉。最棒的是,自助區有近百樣的食材可以選擇,泡麵、串燒、飲品、剉冰、熟食、甜點還有豐富的醬料等應有盡有,CP 值極高!
川將蝦泰國活蝦主題餐廳
介紹泰國料理,怎麼能少了泰國蝦!位在龜山的「川將蝦泰國活蝦主題餐廳」,每日從產地直送新鮮泰國蝦,雖說店家主要以川味料理方式為主,但也有像是泰式檸檬蝦和泰皇咖哩蝦這類的泰式風味,食物好吃且環境舒適,因此每到用餐時間總是充滿人潮。現撈現煮的泰國蝦不僅沒有腥味,還有濃郁的蝦膏,很適合帶愛吃蝦的朋友來嚐嚐。
莎娃迪泰式料理
桃園後站商圈俗稱「東南亞一條街」,有家由泰國人開的餐廳——「莎娃迪泰式料理」,一進門就能看到一整桌的泰國小點心,看起來就像在泰國小吃攤一樣。莎娃迪泰式料理除了提供多種泰式風味料理,也有適合獨自用餐或約會時可以選擇的個人餐,而店內大面的落地窗使採光充足,整體氣氛營造得如網美風餐廳,下次有機會到桃園市區時,不妨來吃吃看!
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