首圖／長榮鳳凰酒店（礁溪）官方網站
文／ReadyGo
來到宜蘭旅遊，絕對不能錯過的美食那就是烤鴨了。宜蘭有非常多間烤鴨餐廳可以選擇，今天我們就來介紹宜蘭必吃的烤鴨餐廳TOP10給大家，除了用餐環境不同，烤鴨的風味也相當多元。喜歡吃烤鴨或準備來宜蘭玩的朋友，不妨記下你喜歡的烤鴨餐廳，提前打電話預約，來場宜蘭大啖烤鴨之旅！
宜蘭烤鴨餐廳｜米香鴨莊
圖／米香鴨莊粉絲專頁
米香鴨莊位在宜蘭市，是一間非常質樸的烤鴨餐廳。這裡只賣脆皮烤鴨，且採半鴨二吃或一鴨二吃的份量點餐，二吃的爆炒還可以選擇甜麵醬或沙茶醬，除了菜單簡單親切，價格也十分平易近人。非常適合和另一半或三五好友一起來，嚐嚐道地的烤鴨風味。
宜蘭烤鴨餐廳｜喜粵港式餐廳
圖／喜粵港式餐廳粉絲專頁
喜粵港式餐廳是宜蘭當地知名的港式餐廳，除了有五星級師傅的好手藝，更提供多達40多種的手工港式餐點選擇，讓喜歡港式的朋友能前來大飽口福。除了港式燒鴨的選擇，來到這裡也推薦嚐嚐獨賣的燒鵝，此外，如果想更滿足地享用，也可以去電餐廳預約吃到飽。
宜蘭烤鴨餐廳｜鴨咪村的家（預約制）
圖／鴨咪村的家粉絲專頁
鴨咪村的家是宜蘭走在地路線的家常餐廳，這裡提供各種宜蘭道地料理、復古台菜與古早好味道。除了招牌櫻桃鴨3-4吃，還有合菜與代料海鮮的服務，非常適合全家人或三五好友相約來吃。由於是採預約制的方式，想來一嚐道地美味的朋友，記得一定要先提前電話預約！
宜蘭烤鴨餐廳｜郭家莊脆皮烤鴨
圖／郭家莊脆皮烤鴨粉絲專頁
想一嚐宜蘭道地的評價烤鴨，郭家莊脆皮烤鴨是連當地人都會推薦的選擇。這裡的脆皮烤鴨皮脆肉多隻，一鴨兩吃的料理方式，除了可以吃到烤鴨的美味，還有料理過的鴨肉可以下飯或配酒。值得推薦的是，店家的手工餅皮口感香酥，是讓人願意二訪的好味道。然而，郭家莊脆皮烤鴨沒有提供內用，比較適合來宜蘭玩兩天以上的朋友，外帶回住宿點享用。
宜蘭烤鴨餐廳｜皇金脆皮烤鴨
圖／皇家脆皮烤鴨粉絲專頁
如果想在餐廳內享用宜蘭道地的脆皮烤鴨，皇金脆皮烤鴨也是相當推薦的烤鴨餐廳。這裡的烤鴨採現點現做，且提供一鴨三吃的料理方式，吃得到脆嫩多汁的片鴨，還有醬爆鴨骨跟涼拌香鴨骨可以一同享用。包片鴨的荷葉餅店家也是手工現做，搭配獨門醬料，一口咬下的美味讓人意猶未盡！
宜蘭烤鴨餐廳｜得意樓餐廳
圖／得意樓粉絲專頁
想找適合一家大小享用烤鴨美味的餐廳，那麼得意樓餐廳會是個不錯的選擇。這裡主打櫻桃鴨四吃，除了經典的鴨肉包餅皮吃法，還有鴨鬆、鴨三杯、酸菜鴨湯讓全家能吃遍鴨肉料理的美味。除了烤鴨料理，餐廳還有多種浙江名菜，非常適合家庭旅遊來宜蘭順道在此溫馨聚餐！
宜蘭烤鴨餐廳｜饗宴鐵板燒
圖／饗宴鐵板燒粉絲專頁
接下來推薦的饗宴鐵板燒，是宜蘭非常有特色的無菜單餐廳，雖然價位稍高，但非常值得前來一嚐。這裡的餐點皆是師傅將每天採買的新鮮食材料理而成，除了吃得到無菜單料理的驚喜，更能享用師傅用不同方式烹飪的獨門櫻桃鴨。由於每次的料理皆有不同，想嚐鮮的朋友不妨去電預約，再選擇合適的價位嚐嚐師傅的好手藝。
宜蘭烤鴨餐廳｜長榮鳳凰酒店（礁溪，鳳凰軒）
圖／長榮鳳凰酒店（礁溪）官方網站
長榮鳳凰酒店位在適合泡湯旅遊行的礁溪，酒店內除了提供住宿、單日泡湯SPA的服務，位在鳳凰軒的料理也是相當熱門。鳳凰軒是宜蘭唯一一間提供粵菜、港點吃到飽的餐廳，除了經典的港式飲茶，還有師傳北京全聚德的掛爐烤鴨，推薦給想一嚐烤鴨脆皮鮮嫩的饕客級朋友！
宜蘭烤鴨餐廳｜兆品酒店礁溪（初時軒）
圖／兆品酒店礁溪官方網站
想一次嚐到多種風味的烤鴨料理，兆品酒店的初時軒餐廳絕對是首選。這裡的烤鴨料理有透過純熟火侯烘烤的先知鴨，還有風味獨特的廣式一品鴨，更有港式脆皮叉燒口味可以選擇。多種烤鴨料理吃法豐富了味蕾的享受，想嚐鮮或一次吃到多種風味烤鴨的朋友可別錯過。
宜蘭烤鴨餐廳｜蘭城晶英酒店（紅樓中餐廳）
圖／蘭城晶英酒店官方網站
蘭城晶英酒店紅樓中餐廳的櫻桃霸王鴨，絕對是想嚐烤鴨美味的你不能錯過的烤鴨餐廳。這裡有全台獨創的正宗烤鴨吃法，結合宜蘭在地食材與三星蔥香，共五吃的吃法能嚐到香滷鴨小拚、櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、生菜包鴨絲或三杯鴨骨煲、慢火白菜燉鴨湯。每一道都別具特色且美味十足，推薦給還沒來過的朋友前來預約一嚐！
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