只賣3個半小時!南京排隊水煎包藏肉汁小驚喜 韭菜版香氣更犯規

▲▼王記水煎包。(圖/鄉民食堂)

▲王記水煎包每顆17元。(圖/鄉民食堂授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

跟著排就對了!走過南京東路五段市場處的攤販集中區,很明顯人潮都匯集於超商前這攤「王記水煎包」,招牌水煎包底部煎得恰恰又脆口,高麗菜結合豬肉餡口感飽滿,咬開還會有肉汁小驚喜,韭菜口味包滿大量韭菜與豆絲、粉絲,大口咬下純粹韭菜香甜流滿嘴,讓人無法抗拒只能一顆接一顆吃下肚。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼王記水煎包。(圖/鄉民食堂)

▲很明顯人潮都匯集於超商前這攤「王記水煎包」。

▲▼王記水煎包。(圖/鄉民食堂)

▲大半顆都塞滿肉餡非常實在。

「王記水煎包」每顆17元,一樣維持水煎包底部脆皮特色,不過麵皮口感吃起來卻更加Q軟,高麗菜口味餡甜多汁、韭菜版本香氣十足,大半顆都塞滿肉餡非常實在,為了應付排隊人潮老闆根本無法休息,兩手不斷重複煎包子動作,完成一顆顆份量飽滿的水煎包給客人品嚐。

▲▼王記水煎包。(圖/鄉民食堂)

▲韭菜版本香氣十足。

▲▼王記水煎包。(圖/鄉民食堂)

▲咬開還有肉汁小驚喜。

鍋貼5顆30元同樣有不少饕客購買,麵皮口感微脆越嚼越彈牙,還有蔥油餅可以點選,重點是物美又價廉,非常受當地居民歡迎喜愛,客人一波接一波,平時沒排隊根本買不到,但要注意店家每天只賣短短3個半小時,從下午3點一路賣到晚上6點半要搶要快!

▲▼王記水煎包。(圖/鄉民食堂)

▲鍋貼5顆30元同樣有不少饕客購買。

▲▼王記水煎包。(圖/鄉民食堂)

▲為了應付排隊人潮老闆根本無法休息。

*部落客《鄉民食堂》現有經營:粉絲團部落格

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