鹹香控肉晚來買不到!隱身三重無名刈包 清甜四神湯銷魂又過癮

▲▼無名刈包。(圖/布雷克-出走旅行視界授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲無名刈包。(圖/布雷克-出走旅行視界授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

三重身為美食一級戰區可以說是窩虎藏龍,隨便逛逛都能發現驚喜,位於自強路上就有一間無名刈包,是只有附近居民才知道的限定隱藏版。雖然營業時間是從早上8點一路賣到下午3點,但常常到了中午就賣完,晚來吃不到。刈包份量十足,夾入Q彈又不軟爛的三層肉,鹹香迷人罪惡到不行,若再加點一碗四神湯喝,就是三重人最愛的經典組合。

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▲▼無名刈包。(圖/布雷克-出走旅行視界授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲▼位於自強路上有一間無名刈包,藏身騎樓的低調位置,卻仍見不少人在排隊。

▲▼無名刈包。(圖/布雷克-出走旅行視界授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

距離捷運三和國中站步行約8分鐘的「無名刈包」,生意與人氣非常強滾滾,每人點餐時幾乎都是一次買5到10個刈包。菜色品項樸實簡單,因疫情關係目前只賣刈包與四神湯,是在地人很愛的古早好口味。價位部分真的超便宜,一碗四神豬肚湯只要30元的佛心價,根本不用看菜單就可以安心的大點特點。

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▲每人點餐時幾乎都是一次買5到10個刈包。

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來訪必點的招牌刈包,大家可以選擇自己喜歡的控肉比例,偏肥偏瘦都好吃。超大一塊邪惡控肉,口感Q彈不會過於油膩,鹹香入味搭配搭配花生粉、酸菜與香菜,讓人忍不住一口接一口,涮嘴到停不下來。熱呼呼又香濃的四神湯銷魂過癮,味道散發濃郁酒香,但實際上喝起來卻意外地素雅清甜。豬肚處理上十分不錯,沒有腥味帶點嚼勁,與刈包搭配起來就是饕客最愛的經典套餐。

▲▼無名刈包。(圖/布雷克-出走旅行視界授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲▼大家可以選擇自己喜歡的控肉比例,偏肥偏瘦都好吃。

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▲鹹香入味搭配花生粉、酸菜與香菜,涮嘴到停不下來。

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▲熱呼呼又香濃的四神湯銷魂過癮。

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▲味道散發濃郁酒香,但實際上喝起來卻意外地素雅清甜。

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▲四神湯與刈包搭配起來就是饕客最愛的經典套餐。

*部落客《布雷克-出走旅行視界》現有經營:粉絲團部落格

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