IG狂洗版!嘉義限定版夢幻馬卡龍煎餃 包入大蝦、炙燒起司超過癮

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

國民美食創意大升級!隱身嘉義的限定版夢幻馬卡龍煎餃,五顏六色好吃又好拍,完全不用擔心會不健康,因為這些繽紛色彩都來自全天然食材製作而成,以全麥、菠菜、蝶豆花、胡蘿蔔與火龍果作為基底,發揮創意本色,研發出各種吸睛彩色煎餃,一推出瞬間在IG引起轟動。現點現煎的煎餃內餡口味多元,包入一整隻大蝦的全蝦煎餃,光看就讓人很心動。

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▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲隱身在嘉義東區蘭井街內的「熊姐煎餃」。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲掛著紅燈籠的中式建築外觀,十分吸睛。

「熊姐煎餃」位於嘉義東區蘭井街巷弄中,掛著紅燈籠的中式建築外觀十分吸睛,店內採用開放式廚房,可以看見老闆製作夢幻彩色煎餃的過程,療癒感爆棚。不過由於座位數不多,加上用餐期間時常客滿,建議可以早點至現場侯位以免撲空。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店內採用開放式廚房,座位數不多,建議可以早點至現場侯位。

現點現煎的煎餃,一顆顆整齊排列邪惡度爆棚!看著老闆慢慢倒入蛋液、加入起司,再以大火炙燒,色香味俱全一次滿足,光製作過程就讓人心癢癢、餓到凍未條。最貼心的是店家還特別在菜單上多了擺盤選項,供想拍照打卡的民眾美美的夢幻煎餃拍到爽。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲現點現煎的煎餃,一顆顆整齊排列邪惡度爆棚!

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲▼倒入香濃蛋液後再以大火炙燒。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

部落客《小白只饗ㄔ美食》分享他所點的「五福臨門-霓虹燈升級黃金蛋炙燒」與「海陸雙鮮醉全蝦煎餃」,「五福臨門」繽紛的煎餃融合炙燒起司與蛋煎,還沒入口就能聞到濃濃鹹香。另一款「海陸雙鮮醉全蝦煎餃」絕對是蝦控必點!夢幻紫色外皮包入一整隻蝦超吸睛。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲五顏六色的煎餃融合炙燒起司與蛋煎,還沒入口就能聞到濃濃鹹香。

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▲「五福臨門-霓虹燈升級黃金蛋炙燒」。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「海陸雙鮮醉全蝦煎餃」絕對是蝦控必點!

「五福臨門」內以火龍果製作外皮的「川味椒麻煎角」,包入麻辣內餡,香辣滋味帶點麻感很是過癮。「韓式泡菜燒肉煎餃」一口咬下濃郁泡菜味在口中蹦出,喜歡泡菜的民眾必點。「熱帶夏威夷煎餃」以豬肉為基,加入起司、牛奶及鳳梨,酸甜不膩口,起司香氣逼人,銷魂滋味讓許多熟客都是一吃再吃。

「孜然芳香新疆串燒風味煎餃」很有特色,孜然風味越嚼越香,涮嘴到停不下來。最後一款「全麥餅皮爆漿煎餃」,輕輕咬開全麥表皮,鮮甜肉汁秒爆出,肉餡的層次不加醬就很好吃。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「孜然芳香新疆串燒風味煎餃」孜然風味超特別;「全麥餅皮爆漿煎餃」肉餡的層次不加醬就好吃。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「熱帶夏威夷煎餃」以豬肉為基,吃起來酸甜不膩口;「韓式泡菜燒肉煎餃」擁有濃郁泡菜好滋味。

▲▼熊姐煎餃。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲來嘉義絕對不能錯過這家IG打卡人氣美食。

*部落客《小白只饗ㄔ美食》現有經營:粉絲團部落格

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