乾杯首家火烤兩吃!黑毛屋台中市政店開幕 勝政推豬排拼盤套餐

▲乾杯集團首家火烤兩吃 黑毛屋台中市政店開幕再推9折優惠。(圖/乾杯提供)

▲「黑毛屋本家 台中市政店」是乾杯集團首家火烤兩吃。(圖/乾杯提供)

記者黃士原/台北報導

乾杯集團首家頂級火烤兩吃「黑毛屋本家台中市政店」於即日起開幕,首次在日本和牛鍋物專賣店設置燒烤台,提供老乾杯等級燒烤美食,歡慶開幕,即日起至1月31日到店消費享有9折折扣。

「黑毛屋本家」台中市政店以客單價1500元提供套餐式鍋物服務,主打涮涮鍋、壽喜燒、芙蓉美人鍋、摩滋鍋、嚴選龍蝦海鮮鍋五款風味鍋物,依序提供前菜、鍋物、主餐、逸品、甜點與飲品,品嚐世界級日澳和牛、伊比利豬、各式極品海鮮、手工肉丸及蔬菜、豆腐無限供應,連沾醬都是店家自製。

▲乾杯集團首家火烤兩吃 黑毛屋台中市政店開幕再推9折優惠。(圖/乾杯提供)

▲黑毛屋本家台中市政店首推限定「極上品四人套餐」(8,760元)。(圖/乾杯提供)

黑毛屋本家台中市政店首次將燒烤服務結合進鍋物店,在吧檯中心打造燒烤高台,提供MBS8-9+級澳洲和牛肋眼牛排、嚴選龍蝦、北海道生食級干貝、中卷,以及一夜干5道燒烤料理,由專人烤至完美熟度後送至客人桌上享用;同時供應清酒、葡萄酒、香檳、燒酌、威士忌、果實酒、啤酒等高達40款酒。

▲乾杯集團首家火烤兩吃 黑毛屋台中市政店開幕再推9折優惠。(圖/乾杯提供)

▲「黑毛屋本家」台中市政店以客單價1500元提供套餐式鍋物服務。(圖/乾杯提供)

黑毛屋本家台中市政店首推限定「極上品四人套餐」(8,760元),不僅擁有涮涮鍋、水炊鍋、季節鍋3種湯頭可選擇,還有精緻的前菜「本日精選生魚片」、「干貝鮭魚卵芙蓉」、「蒲燒鰻魚」,主餐包含2款日本和牛部位、西班牙Bellota伊比利豬梅花,搭配嚴選龍蝦、鮭魚、花枝、大蛤、北海道生食級干貝5款海鮮,另外還可品嚐到職人燒烤的一夜干或中卷,加價670元升級為嚴選龍蝦、856元升級為乾杯集團招牌的「澳洲和牛8-9級肋眼牛排」。

▲勝政豬排推出可以一次吃到5款頂級炸豬排的「一頭揚」豬排拼盤套餐。(圖/慕里諾餐飲集團擔提供)

▲勝政豬排推出可以一次吃到5款頂級炸豬排的「一頭揚」豬排拼盤套餐。(圖/慕里諾餐飲集團擔提供)

慕里諾餐飲集團引進自日本靜岡知名的勝政日式豬排,1月24日進軍三鐵共構的Global Mall 環球南港車站,慶祝新開幕,勝政豬排還推出可以一次吃到5款頂級炸豬排的「一頭揚」豬排拼盤套餐,而且開幕期間內用、外帶皆只要消費滿千就送日本本舖直輸來台的日式胡麻醬、豬排醬暢銷雙醬組,限量300組,送完為止。

「一頭揚」豬排拼盤套餐集結了西班牙伊比利豬的腰內、究好豬的老饕、香草豬的腿心、黑豚的TORO里肌與里肌共5大部位,每套450元,每日限量10份。西班牙伊比利豬使用只吃橡樹果育肥的Bellota最高等級,用腰內來展現獨特風味;而台灣究好豬則特別挑選一頭豬僅有兩塊的老饕部位;香草豬的豬後腿心能同時品嚐軟嫩與較具嚼勁口感。而在拼盤裡一次提供TORO里肌與里肌兩部位的黑豚,有著肉質濃厚風味特色,本身帶有嫩筋的里肌吃起來口感扎實、肉汁飽滿不柴。

▲勝勢-五福臨門炸物拼盤。(圖/慕里諾餐飲集團擔提供)

▲勝勢-五福臨門炸物拼盤。(圖/慕里諾餐飲集團擔提供)

針對春節過年,「靜岡勝政日式豬排」推出福虎臨門炸物拼盤,包含酥炸里肌豬排、腰內豬排、紫蘇梅腰內豬排、起士雞排捲等約4-5人份炸物以及玉子燒,外送價950元,自取優惠價849元;另「勝勢伊勢路日式豬排」也推出的五福臨門炸物拼盤,則包含酥炸鮭魚排、酥炸舒康雞腿排、玉子燒等4-5人份炸物拼盤,外送價990元,自取優惠一樣享優惠只要888元。

關鍵字: 乾杯集團 黑毛屋

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