新鮮綠竹筍賣七折　炎炎夏日民眾搶

▲新北市農業局直頌產地綠竹筍，引發民眾搶購。（圖／新北市農業局提供）

旅遊中心／台北報導

為推廣「新北市綠竹筍」，新北市政府農業局與百貨公司合作，在京站廣場一樓大門口前辦理展售活動，並推出限量七折優惠的綠竹筍限時搶購，並有名廚林蓉示範綠竹筍特色料理，現場反應熱烈。

新北市農業局長廖榮清表示，新北市綠竹筍種植面積全國最大，約佔45%，產量1.3萬公噸，每年產季為5-10月，盛產期為6-8月，所以現在正是品嚐綠竹筍的最佳時節。新北市綠竹筍主要產區為八里、五股、三峽，其次為新店、深坑、平溪、泰山、林口，每一產區由於特殊的天然地理環境，各自發展出具地方特色的綠竹筍。

綠竹筍富含高纖維，可促進腸胃蠕動、幫助消化，並且是低熱量、低膽固醇的瘦身農產品，特別適合在炎炎夏日食用，不用添加任何佐料就能品嘗最新鮮的口感，尤其最近毒澱粉事件造成民眾人心惶惶，選擇無毒、健康的綠竹筍是最好的選擇。

今日（1日）下午的活動，邀請到知名料理美女主廚林蓉現場示範具有清涼、消暑、開胃、健康特性的料理「京式酸辣涼拌鮮筍」，並舉辦試吃活動，許多民眾在逛街血拼的同時，不但品嚐當季最新鮮的綠竹筍，還搶購限量七折的綠竹筍商品，現場人聲鼎沸，非常熱鬧。週日（2日）下午三點半還有一場限時搶購活動，同樣限量七折優惠，想搶鮮品嚐當季清涼綠竹筍的民眾，不妨把握機會。

農業局表示，本次展售的綠竹筍，都是從產地採收後直接送到會場銷售，品質及新鮮度絕對是最佳狀態。新北市目前有八里區及五股區農會營運的兩個綠竹筍晨間直銷中心，三峽五寮大街也在正午時間有綠竹筍交易市集，而其他產區農會也輔導筍農自產自銷，提供當季最新鮮、最優質的綠竹筍，民眾如果想要選購，可洽詢各產區農會。