文、圖／Darren 蘋果樹
莊專業水煎包鄰近中壢SOGO商圈，每次經過在行動餐車旁邊都有滿滿人潮，好吃水煎包外皮有點恰恰內餡配料調味也不錯，重點只有平日才有賣生意很好，想吃先抽號碼牌再來買。
莊專業水煎包就在慈惠三街與七和路交叉路口，靠近福叁鍋物這邊，樹小編每次路過這裡都會看很多人圍在行動餐車前面，這天我在六和公園買完方人也鮮奶麻糬，就順道過來排水煎包。
莊專業水煎包還有賣紅茶，想買先抽號碼牌等待叫號，很少看過行動餐車還有抽號碼牌，我最喜歡抽號碼牌，最好還能用APP來線上查詢，這樣可以減少群聚又不用浪費時間。
莊專業水煎包的店員不少基本上在現場也不會等很久，水煎包外皮煎到金黃色，我有加辣建議加辣更好吃，水煎包咬起來酥酥脆脆，裡頭內餡有高麗菜、蝦米等等，我覺得調味不錯。
水煎包一顆size不大，建議一個人基本要3個起跳，大食量要5個起跳，QQ外皮加上甜脆高麗菜內餡，是好吃水煎包無誤！如果有經過人不多會想要回購。
Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化
*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌》、粉絲專頁
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