早餐這樣吃太幸福!高雄秒殺等級「碗粿山」 搭著肉焿吃更對味

▲▼阿龍碗粿。(圖/貪吃鬼熊熊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲層層堆疊的碗粿,看起來就像座小山。(圖/貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

早餐吃碗粿好滿足!高雄一間40年古早味老店,從門面就能看見層層堆疊的「碗粿山」超震撼,這碗古早味碗粿裡頭包有肉餡與鹹蛋黃,而上方再淋上醬油膏與菜脯,口感豐富讓人一吃上癮,還有在地饕客激推搭著「肉焿」一起吃更好吃。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼阿龍碗粿。(圖/貪吃鬼熊熊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲碗粿搭肉焿一起吃超對味。

鄰近高雄捷運鳳山站的「阿龍碗粿」,販售的品項簡單,只賣碗粿、肉焿、麵焿、米粉焿以及四神湯5樣餐點,每天6點就開賣,是不少在地人激推的銅板早餐,逢假日生意更是強強滾,還沒中午就被大家買光光,慢來絕對買不到。

▲▼阿龍碗粿。(圖/貪吃鬼熊熊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「阿龍碗粿」賣完就收,晚來買不到。

人氣必吃的「阿龍碗粿」上方淋有略甜的醬油膏與手炒菜脯乾,一上桌就飄散迷人香氣,而碗粿一切開,裡頭不只包有豬肉塊還有鹹蛋黃,大口咬下整體口感濕軟,一放進嘴裡就秒化開,吃重口味的還能再加上一旁附贈的蒜泥與辣椒油,保證一吃銷魂難以忘懷。

▲▼阿龍碗粿。(圖/貪吃鬼熊熊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲碗粿上方淋帶甜味的油膏與手炒菜脯乾。

▲▼阿龍碗粿。(圖/貪吃鬼熊熊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲整體口感軟爛易入口,抿在嘴裡就秒化開。

《貪吃鬼熊熊》的鳳山在地朋友非常推薦碗粿搭著「肉焿」一起吃,阿龍碗粿販售的肉焿有別於一般看到的肉焿非常濃稠,反而是清澈到可以看見裡頭散發粉紅色的豬肉條,喝起來清爽順口,淋上一些白醋會更對味。

▲▼阿龍碗粿。(圖/貪吃鬼熊熊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲小小一碗就有約7塊的肉焿,肉焿內還能咬到些許蔬菜葉。

▲▼阿龍碗粿。(圖/貪吃鬼熊熊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲滑順湯頭清爽好喝,淋些白醋會更對味。

*部落客《貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影》現有經營:粉絲團部落格

【你可能也想看】

►競賽雙冠王!宜蘭蔥油餅包麻糬、培根 鹹甜交織雙重口感一次滿足

►全台獨賣煉乳、巧克力「3色地瓜球」!濃郁甜味秒化嘴裡螞蟻人必收

►甜到心坎裡!西門町網評5星香蕉煎餅 金黃酥脆每口都是濃郁奶香

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

台灣第一名!2024最繁忙國際航線出爐

五桐號買1送1限時開喝!

手搖飲「珍珠鮮奶茶買1送1」 今日限定每杯40元

花蓮沒補助掀退訂潮!旅宿業提4訴求救觀光

3萬發「淡水跨年煙火」20:25施放!

苗栗跨年煙火、逛市集「全免費」!

華燈初上取景日料店!

歐洲復古風甜點專賣店推薦!

上海團將來台旅遊!公會籲開放禁團令

王品牛排、陶板屋請吃海鮮盤!

熱門行程

Facebook 上等你來找