新熱點!日月潭「波西米亞風」咖啡廳 邪惡香濃山肉桂捲震撼味蕾

▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

在繁華的日月潭水社碼頭街道旁,新開幕一家高質感咖啡廳「遊牧Nomad day cafe」!從店內到店外都散發出滿滿異國民族氣息,濃厚的波希米亞風格瀰漫在各個角落,非常療癒。文藝擺設妝點簡約空間,一盞昏黃的燈搭配木質傢俱,營造出悠閒而寧靜的緩慢氛圍,讓人輕鬆享有遠離塵囂的輕快感,一踏入瞬間忘卻平時的煩惱憂愁。

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▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲ 隱身在日月潭水社碼頭街道旁的質感咖啡廳「遊牧Nomad day cafe」。

▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲文藝擺設妝點了簡約空間。

▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲一盞昏黃的燈搭配木質傢俱,營造出悠閒而寧靜的緩慢氛圍。

▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲店內散發濃厚波西米亞風情。

門口佈滿唯美狼尾草,戶外座位空間以稀有的植物做成植物牆,打造出放鬆的慵懶氛圍,隨手一拍都是張仙氣美照,很適合三五好友來此聚會。「遊牧Nomad day cafe」除了提供早午餐外,還有咖啡、肉桂捲、磅蛋糕等精緻美食,未來也在籌劃野餐籃,希望能將野餐融入日月潭美好的山水景色中。

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▲▼戶外座位空間以稀有的植物做成植物牆,打造出放鬆的慵懶氛圍。

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▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲除了提供早午餐外,還有咖啡、肉桂捲、磅蛋糕等精緻美食。

這款「櫻桃鴨胸焦糖洋蔥」,粉嫩嫩的櫻桃鴨光賣相就讓人食指大動,搭配一旁焦糖化的洋蔥與乾煎野菇十分對味。最特別的是蔬菜全來自南投在地小農,為產地直送的新鮮生菜,例如埔里百香果、龍鬚菜、過貓、南投山蕉以及魚池香菇等,真材實料吃起來新鮮無比。

另一道「遊牧法式大早餐」也是店內經典美食,淋上天然百花蜜及煉乳的法式吐司,滋味噴香誘人,甜而不膩口,咀嚼時會慢慢帶出層層香氣,搭配口感紮實、脆口多汁的德式帶骨香腸,鹹甜滋味非常有層次。

▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲櫻桃鴨胸焦糖洋蔥。

▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲另一道「遊牧法式大早餐」也是店內經典美食。

飯後還可以來點甜點解解饞,店內人氣王「山知道肉桂捲」,食材取自於在地山肉桂,還沒入口就能聞到淡淡甜香,層層堆疊的鬆軟口感,吃起來濕潤不會過於乾口,大口咬下滿嘴肉桂香超療癒。

如果說肉桂捲是店家的人氣商品,那麼日月紅茶磅蛋糕就是讓人驚豔的存在!「紅茶磅蛋糕」口感鬆軟,佐以鮮奶茶濃醬點綴,使得口感更為綿滑濕潤。放入口中散發出自然的紅茶甘味與鮮奶油迷人香氣,交織出日月潭的夢幻組合。

▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲食材取自於在地山肉桂,還沒入口就能聞到淡淡甜香。

▲▼遊牧Nomad day café。(圖/黑皮的旅遊筆記提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)

▲「紅茶磅蛋糕」口感鬆軟,佐以鮮奶茶濃醬點綴,使得口感更為綿滑濕潤。

*部落客《黑皮的旅遊筆記》現有經營:粉絲團部落格

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