▲ 當月麵店。(圖/進食的巨鼠Giant Mouse 吃喝玩樂小天地提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)
實習記這詹宜庭/綜合報導
藏身在台南東區成功大學巷弄中一間純白的文青屋,正是IG夯店「當月麵店」。入口旁掛有老舊木板,上頭寫著「當月」兩字,如此古色古香的日式風格,營造出充滿質感的浪漫空間。店內主要提供麵食、水餃以及小菜等家常菜,人氣雞湯麵更是必吃的經典美食。伴隨溫暖燈光和徐徐微風,盡情在充滿歷史感的建築內享受久違的悠閒時光。
▲ 藏身在台南東區成功大學巷弄中的「當月麵店」。
▲古色古香的日式風格,營造出充滿質感的浪漫空間。
▲入口旁掛有老舊木板,上頭寫著「當月」兩字,十分文青。
穿過門口小走廊走進店內,唯美裝潢散發獨特的慵懶氛圍。鵝黃色燈光搭配木質桌椅,牆上的老舊木窗、嵌入牆面的木櫃,述說著這棟建築的歷史回憶,打造出有如「家」一般的溫暖感,彷彿城中燈塔招引旅人進來休息放鬆,讓大腦暫時關機一下。
▲入口採用2次進門的形式,穿過門口小走廊走進店內,只有一些台灣老房子才有。
▲鵝黃色燈光搭配木質桌椅,唯美裝潢散發獨特的慵懶氛圍。
▲點餐使用自動點餐機。
部落客《進食的巨鼠》分享他吃的招牌「雞湯麵」,一整支無骨雞腿浮誇地躺在碗中,肉量豐富口感入味,吃起來超過癮。湯頭部分選用濃縮雞骨精華,每一口都滿載大骨的鮮甜滋味,濃郁又鹹香,再加上Q嫩麵條吸附滿滿精華,吃起來滑溜順口,不油膩。
▲招牌「雞湯麵」。
▲麵體可選擇細麵或寬麵。
▲一整支無骨雞腿浮誇地躺在碗中,口感鮮嫩不過柴。
▲搭配糖心蛋吃起來更滿足。
除此之外,另一道麻辣肉醬麵也是店內人氣精選。麵條拌上特製醬料、小黃瓜絲與滿滿的肉醬。雖說是麻辣,但卻完全不辣口,不敢吃辣的民眾都能嘗試看看。整體麻辣香氣迷人,吃起來有夠涮嘴,搭配小店獨有的平實價格與豐富份量,絕對是來店必嚐美食。
▲另一道麻辣肉醬麵也是店內人氣精選。
▲麵條拌上特製醬料、小黃瓜絲與滿滿的肉醬,越吃越涮嘴。
*部落客《進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地》現有經營:粉絲團、部落格
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