▲▼三赫燒餅。（圖／小美阿姨X攝影美食旅行提供，下同，勿隨意翻拍以免侵權。)
實習記者詹宜庭／綜合報導
讓人每天早上6點起床排隊的好味道！隱身在台南市永康區的「三赫燒餅」，火熱程度幾乎人手一袋，深受在地鄉民的喜愛。時常可以看見店家鐵門還沒開，外面就已經排滿長長隊伍，店家不僅不接受電話預訂且一人只限買4個燒餅，如果錯過出爐的時間就必須再等下一盤出爐，菜單品項多元、鹹甜皆有，實在是無比滿足。
▲清晨6點店外就排滿長長隊伍。
▲熱門到一人只限買4個燒餅。
除了招牌老麵蔥餅，甜酥餅也是老饕最愛。一共有芝麻、花生、紅豆、大甲芋頭、栗子地瓜4種口味可供民眾選擇，全部都是便宜銅板價，燒餅堅持每日現做現烤，嚐起來飽滿緊實，一吃馬上就開啟沈睡中的脾胃。
▲甜酥餅也是老饕最愛。
剛出爐的蔥餅冒著陣陣白煙，超大一塊飽足感滿分。銷魂餅皮上撒滿白芝麻佐以提味，黑胡椒和白芝麻的香氣為燒餅增添層次，散發出獨特甜香。鹹而不膩的蔥香伴隨濃郁肉燥，讓人吃到停不下來。使用老麵製成的餅皮十分Ｑ彈有嚼勁，享受一口口豐富飽滿紮實入味的好滋味，整個療癒到不行！
▲剛出爐的蔥餅香氣迷人，讓人聞得食指大動。
▲銷魂餅皮上撒滿白芝麻佐以提味，散發出獨特甜香。
▲使用老麵製成的餅皮十分Ｑ彈有嚼勁。
甜酥餅充滿淡淡甜香，外皮酥脆毫不油膩，香濃內餡更是讓饕客大呼過癮。芋頭綿密，與外皮層層堆疊出香綿口感，飽含芋頭芳香與麵香，絕對讓螞蟻人吃得超盡興。另外花生口味也十分有人氣，層層療癒花生香瞬間填滿舌尖，吃起來清爽不甜膩。
▲甜酥餅充滿淡淡甜香，外皮酥脆毫不油膩。
▲芋頭綿密，與外皮層層堆疊出香綿口感。
【你可能也想看】
讀者迴響