▲好丘台中店只營業到8月31日。(圖/好丘提供)
記者黃士原/台北報導
喜歡好丘貝果的台中朋友得把握最後幾天機會!位於台中新光三越中港店的好丘貝果台中店只營業到8月31日,在停業之前全品項88折,厚醬貝果每日買一送一限量20組,每人限購一組。
源自西方的貝果Bagel,在好丘中西合併創意下,堅持使用來自台灣各地盛產的在地食材入餡,每一顆貝果都由自家師傅手工現作,使用特選的細緻麵團,均勻地鋪撒各式新鮮台灣食材所製成的飽滿內餡,揉捏成型之後,每一顆貝果經過一夜8小時低溫自然發酵等待纾醒,再經過90度的熱糖水暖身,最後再進行烘烤。
▲只有黑白二色、就像走進2D繪畫世界的空間的2D cafe。(圖/記者黃士原攝)
另外,來自馬來西亞的2D咖啡2020年5月登台,店裡只有黑白二色、就像走進2D繪畫世界的空間,馬上在社群軟體引起一波打卡風潮,不過今年這波疫情嚴重衝擊餐飲業,以內用體驗為主的2D咖啡店撐不過這波疫情,全台6家分店已全部結束營業,業者表示,「2D Taiwan」品牌還保留著,等待疫情結束再東山再起。
2D Taiwan表示,這波疫情嚴重影響到咖啡店的業績,雖然全台在降級後解除禁止內用限制,但相關必要的防疫規定還是影響著咖啡店業績,以師大創始店為例,恢復內用曾試著營業一星期,但業績僅原本的2成,光是支付員工薪資就不夠,更何況還有10多萬元的店租,最後跟加盟主討論之後,全台6家分店全部都收掉。
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