▲韓國直火燒肉「姜滿堂」8/18進駐大江購物中心。（圖／大江購物中心提供）
記者黃士原／台北報導
桃園地區喜愛韓式料理的吃貨們有口福了，豆府餐飲集團旗下品牌「姜滿堂」桃園首家，將於8月18日進駐大江購物中心，而大江APP會員還能享有「人氣盛宴牛豬拚雙人套餐」獨家優惠1399元。
姜滿堂取自존맛탱韓文發音─Jon Mat Taeng，韓文「哇！這東西超好吃」意思，使用國產活菌豬、美國PRIME牛肉及頂級和牛等，運用韓式醬汁醃製鮮甜肉品。姜滿堂以韓式的懷舊青瓦屋頂為設計元素，搭配溫潤木製窗沿，體現韓式復刻美學，再注入極簡的現代感，融合出衝突又優雅的古典味。在器皿上，姜滿堂以扁筷、金色度銅碗和青瓷盤為主軸，營造消費者宛若置身於韓國用餐錯覺。
▲霸氣牛豬拼。（圖／大江購物中心提供）
為慶祝桃園首家「姜滿堂」全新開幕，大江APP會員將享有「人氣盛宴牛豬拚雙人套餐」專屬優惠，餐點包括：厚切國產豬五花、薄燒豬梅花、嫩肩里肌牛、去骨牛小排、牛肋條、三重起司蒸蛋，另附飲料水蜜桃氣泡水、檸檬氣泡水，各式經典料理獨家優惠價1399元。
▲金色三麥餐飲集團日前宣布進軍日式餐飲市場，全新品牌「咖哩樹」進駐台北京站時尚廣場。（圖／金色三麥提供）
另外，金色三麥餐飲集團自2004年成立以來，以啤酒餐廳的形象深植人，日前宣布進軍日式餐飲市場，全新品牌「咖哩樹」進駐台北京站時尚廣場，主打使用在地蔬果熬煮72小時而成的「果泥厚咖哩」，咖哩控又有新口味可以試看看。
看好台灣咖哩餐食市場，金色三麥團隊自2019年起籌備長達兩年，特地赴日考察取經，並由台北會員制日本料理先驅「千壽」的創辦人菊地英晃親自傳授日式咖哩的美味秘訣，與金色三麥主廚團隊共同研發獨家配方。咖哩樹濃醇的日式咖哩口感來自食材中的大量天然果泥，結合秘密辛香料比例、獨門高湯、72小時熬醬工法，堆疊出微辣與甘甜層次。
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