誘人煙燻鴨+梅干扣肉!高雄「雙主菜」鴨肉飯 嫩中帶勁滋味難忘

姐妹淘部落客

姐妹淘部落客 姐妹淘部落客

蒐集全台灣美食旅遊情報,人家是一步一腳印、我們是一餐一家店,遍訪台灣美食與飯店,地毯式的搜索,提供最新、最廣的台灣美食,想吃美食,就看姐妹淘。

點評:必吃鴨肉飯!

▲老湖食堂。(圖/姐妹淘甜美食光提供。)

文、圖/姐妹淘甜美食光

高雄老湖食堂專賣傳統美食,但是在我看來,是將傳統美食升級成新滋味,煙燻茶香鴨肉片+梅干扣肉+大份量白飯這樣的配置令人心滿意足,口感更是一流,其他單點也是很高水準,老湖食堂是內行人都該吃的傳統美食餐廳。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

推薦鴨肉飯

▲老湖食堂。(圖/姐妹淘甜美食光提供。)

鴨肉飯本身份量非常多,上面的料是多到快蓋住白飯的程度,煙燻茶香鴨肉片+梅干扣肉雙主菜的滋味讓人回味無窮。

▲老湖食堂。(圖/姐妹淘甜美食光提供。)

鴨肉是煙燻茶香口感,吃起來非常耐人尋味,肉與皮皆嫩中帶有嚼勁,以鴨肉的口味處理來說,這非常夠水準。

▲老湖食堂。(圖/姐妹淘甜美食光提供。)

筍子做成梅干肉扣的口感,每口都是滷到很裡面,吃起來太下飯了,雙主餐的想法讓人很敬佩!

推薦豬心

▲老湖食堂。(圖/姐妹淘甜美食光提供。)

我小菜點了豬心,豬心最大的優勢就是大塊滿意,又能吃到內臟的獨特香氣,這道吃起來無腥味,越咬越香。

▲老湖食堂。(圖/姐妹淘甜美食光提供。)

有附薑絲及沾醬,這邊沾醬特別給原味及辣醬,喜歡吃辣的朋友就能過癮了,這點很貼心,味道也非常加分,讓小菜口感更耐吃!

推薦地瓜葉

▲老湖食堂。(圖/姐妹淘甜美食光提供。)

營養均衡就是要來點地瓜葉!這裡的地瓜葉很水嫩,搭配蒜頭爆炒整體吃起來是很夠味且過癮的,超乎我想像的美味。

▲老湖食堂。(圖/姐妹淘甜美食光提供。)

每口都是這樣油亮油亮的,處理得確實不錯!這餐真的有水準,尤其招牌鴨肉飯讓我吃的超滿意,被老湖食堂圈粉了,推薦大家也來入坑。

姐妹淘
蒐集全台灣美食旅遊情報,人家是一步一腳印、我們是一餐一家店,遍訪台灣美食與飯店,地毯式的搜索,提供最新、最廣的台灣美食,想吃美食,就看姐妹淘。
部落格粉絲團IG

【你可能也想看】

►肥嫩豬腳膠質滿滿!高雄人氣虱目魚湯 湯頭鮮甜厚實魚皮超滑溜
►「深海章魚」滑順鮮甜!高雄超夯鹽水雞 半隻雞淋蒜香醬汁超過癮
►厚切「豬舌」Q脆彈牙!高雄50年冬粉王 湯頭濃郁必搭甜香地瓜飯

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

大溪「落羽松紅了」再到玻璃屋用午茶

久等了!新竹最美橘子園開放採果野餐

拿國旅券住這3間飯店「住1晚送1晚」

桃園新景點!清水模、無邊際水池超美

開箱新竹紫藤花咖啡廳朝聖浪漫紫瀑!

身份證1、2、6中1碼「板橋凱撒」請客

麻古連8天指定飲品買1送1!

全部免費!南港「戶外滑冰場」明開放

十大人氣吃到飽餐廳網路聲量大比拼

CoCo「指定飲品買1送1」開喝!

熱門行程

Facebook 上等你來找