▲文青水園水資源回收中心內的黑水咖啡廳。（圖／水務局提供）
記者楊淑媛／桃園報導
到污水處理廠裡的咖啡廳，喝咖啡、吃美食、看夜景，成另類新感受！桃園市政府於龜山區「文青水園水資源回收中心」，成功打造全世界第一座在水資源回收中心的「黑水咖啡廳」，8月2至15日試營運。水務局指出，「黑水咖啡廳」店名「黑水」，取自於「污水」台語的諧音，希望打破民眾對於污水處理廠的刻板印象。
▲文青水園曾榮獲「2020國家卓越建設獎最佳規劃設計類」-特別獎殊榮。（圖／市府提供）
水務局局長劉振宇表示，文青水園水資源回收中心榮獲「2020國家卓越建設獎最佳規劃設計類」-特別獎之殊榮。全區採用低衝擊開發 (Low Impact Development，簡稱LID)設計，降低開發上對於環境生態之衝擊，為目前台灣最大雨水貯留量的水處理設施。
▲「黑水咖啡廳」可俯瞰台北101。（圖／水務局提供）
為了實現與周邊社區緊密相連的友善環境，營運操作地面層上部的覆土式屋頂花園為概念，設有景觀水道、櫻花步道、綠波小徑及星空草原，以循環、共生的「莫比斯環」所串連起，兼具生態涵養與戶外活動機能的空間特色，到此遊玩的民眾白天可肆意徜徉在大自然下，放鬆心靈釋放壓力的空間，夜間配合燈光效果營造出眺望星空，俯瞰台北盆地及101大樓夜色美景，未來將是北台灣重要的綠色環保旅遊景點。
▲「黑水咖啡廳」座落於文青水園管理中心2樓內。（圖／市府提供）
「黑水咖啡廳」座落於文青水園水資源回收中心、最具特色的管理中心2樓內，有別於多數由直線造型的現代建物，大樓打破了規矩方整型態，以趨近半圓形的弧形建築矗立於地表，外觀採灰白色仿石塗料、正立面採分割彩色塗料牆增加立面活潑感，流線型量體以一個全白色，呼應著「莫比斯環」的環形構造設計概念，使原本有限的空間轉化為無限的循環。
▲文青水園水資源回收中心。（圖／市府提供）
水務局透過委外招標方式，引進民間企業進駐經營並維護公共空間，成功打造的「黑水咖啡廳」，每日上午11點營業至晚上7點，試營運期間，僅開放外帶，但餐飲全面85折。未來咖啡廳除了販售咖啡、甜點、簡餐、輕食外，後續亦會不定期增加品項，同時提供民眾DIY蛋糕等，也規劃互動式教學課程。
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