文、圖／愛比妞
「港茶經典」還記得很久之前有去買過雞蛋仔，港茶經典在台南已經開業幾年，一開始是以港式飲品以及雞蛋仔為主的小攤，現在提供不少香港的經典料理，而且餐點也可以外帶，想吃點港式料理就看過來。
港茶經典位於台南東區東興路上，近南紡購物中心，後甲圓環不遠，現在他們家有內用空間了，不過疫情期間暫不開放。今天來分享外帶餐點，一起來看看。
當天點了「香港大哥叉燒飯」、「干炒牛河」和「絲襪奶茶」這3種餐點。
干炒牛河
河粉看起來炒的好夠味，河粉吃起來帶有鮮明的彈韌性，吸收了醬汁的鹹香，配上脆口的豆芽菜、韭菜炒香，還有牛肉的滋味，會想一口接一口，油香滿足。
香港大哥叉燒飯
外帶餐盒建議盡快食用，一打開就聞到香香甜甜的叉燒香氣，叉燒外表披覆著微微稠的蜜汁，肉質有肥有瘦，一旁還搭配了蔬菜及蛋，而且米飯是長米，醮上醬汁多了一點鹹香感，很下飯。
絲襪奶茶
吃港式料理少不了的就是來杯絲襪奶茶，特別的茶香挺濃郁。最近自主管理已經不知道煮什麼就可以參考。偶爾換換口味也不錯，老闆一人作業，餐點建議先預訂。
美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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