晚來吃不到!台南超夯爆漿大蒜乳酪包 Q彈麵外皮+香濃內餡極誘人

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

文、圖/愛比妞

這陣子高雄自由市場6角爆乳包真的好吸引我,但我真的沒時間特地去高雄一趟,又很想吃,於是滑了IG逛美食看到【乳牛吐司 COW TOAST】有類似的大蒜乳酪麵包!

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立刻收藏在口袋名單中,但店家只開週一~五,跟我上班的時間完全重疊,好不容易51連假週五有休息,馬上衝去買!

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

台南爆漿大蒜麵包【乳牛吐司 COW TOAST】店址位於裕農路巷子裡,距離南紡購物中心不遠,附近美食林立,我還發現了幾家餐廳,下次想去試試。因爲店面在巷子裡,比較適合騎車前往,開車的話會比較不方便!

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

店家12點開始營業,但麵包是陸續出爐,建議下午2點過後前往麵包會比較齊全,也可以先看店家粉專,會先公告當日出爐的麵包,感覺吐司好像也很好吃耶!麵包建議可以先預訂,以免向隅!

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

當天是為了爆漿大蒜包前往,也順手拍了覺得感興趣的麵包,這個吐司好可愛,看了店家粉專介紹是紫芋地瓜吐司、抹茶栗子吐司、嬌滴滴草莓吐司,下次有去買再分享口感給你們囉!

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

我真的是為了這款麵包衝的,好想品嘗看看江陵大蒜包,聽說韓國好像很熱門?我是沒有特別去查啦!單純就想試試看大蒜麵包與乳酪結合的滋味。

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

江陵大蒜包

一次買2顆比較划算,大蒜包還算蠻大顆,麵包切成6角,裡面塞了乳酪,撥開看起來挺是誘人。還好我一開門就去訂,最後2顆被我買走了!

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

這款麵包品嘗前建議可以再回烤一下,外層有著酥香的外皮,烤過加熱後裡面的乳酪餡化開,會爆漿!吃起來還有點檸檬的清香,比較不膩的感覺,巧妙的融合再大蒜與乳酪裡,配上Q彈的麵包體我覺得好好吃!

▲▼乳牛吐司COW TOAST。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

今天就簡單分享,有興趣的朋友可以試試囉!台南其他麵包店可能也有出類似的大蒜麵包,如果有好吃的也歡迎分享給我囉!

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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