實習記者詹宜庭／綜合報導
早在去年蔦燒日式居酒屋就已推出第一波防疫便當，然而，隨著全台防疫升三級後，蔦燒日式居酒屋再次推出新款防疫便當，將便當外盒上採用更高檔的材質，並且免費贈送海帶湯、增加飯量。此外，配菜也考量到季節因素以較清爽開胃的配餐為主軸。
▲蔦燒日式居酒屋。（圖／Stancy teacher 美味異想世界提供，以下皆同，請勿隨意翻攝以免侵權)
▲蔦燒日式居酒屋防疫便當。
▲蔦燒日式居酒屋防疫便當。
舒肥去骨雞腿排便當
「舒肥去骨雞腿排」採用南部低密度養殖的雞農所飼養的健康快樂雞，肉質十分Q彈香甜，外皮酥脆不油膩。
▲舒肥去骨雞腿排便當。
▲舒肥去骨雞腿排便當。
▲舒肥去骨雞腿排便當。
極上松坂豬便當
口感Q脆的上等松阪豬肉，淋上特殊醬汁後再搭配熱呼呼的米飯，拌上蔥花，讓人食指大動。
▲極上松坂豬便當。
▲極上松坂豬便當。
▲極上松坂豬便當。
台灣特色虱目魚炒飯便當
蔦燒限定外帶健康便當，除了上一款極上松坂豬便當外，更推出具有台灣特色虱目魚炒飯便當。「台灣特色虱目魚炒飯便當」還被農糧署納入台灣八大特色炒飯之一，一口吃下可感受到炒飯粒粒分明，乾而香鬆，搭配香酥虱目魚碎肉丁一起大火拌炒，十分美味。
▲台灣特色虱目魚炒飯便當。
▲台灣特色虱目魚炒飯便當。
究極牛五花便當
牛肉控一定要嘗試這款「究極牛五花便當」，牛五花肉的油脂分布均勻，肉質細嫩潤口，搭配特殊醬汁、香Q白飯、蔥花，享受豐富層次好滋味。
▲究極牛五花便當。
究極牛五花便當。
除了主餐，配菜「秋刀魚甘露煮」，採用特殊日式醬汁燉煮，搭配紫蘇梅增加清爽感，味道鹹微甜回甘，一口口都能享受秋刀魚鮮甜滋味。
▲秋刀魚甘露煮。
另外兩道配菜則為「吻仔魚拌黃瓜」以及「京風玉子燒」。吻仔魚醃漬而成的小黃瓜，口感十分清爽脆口。充滿蛋香的玉子燒，口感滑順柔嫩，夾雜著淡淡的鰹魚風味。
▲吻仔魚拌黃瓜。
▲吻仔魚拌黃瓜。
▲京風玉子燒。
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