文、圖／阿mon
搞岡紅茶位在嘉義光彩街內，是嘉義巷弄隱密的高人氣早午餐店，店內走工業風，早午餐選項多且還有素食餐，另外也有燉飯、點心等可選，價格相當平價親民，早午餐菜色豐盛且份量有誠意，愛吃肉的人推薦點燒肉起士軟法，喜歡吃起士乳酪的話，就是點香烤乳酪起士丹麥。
搞岡紅茶在忠義街跟光彩街的交叉口轉角，位置有點隱密且沒有對外突出的顯眼招牌，一不小心可能就會騎過頭，店門口可以停不少機車，開車的朋友建議找其他間用餐，這邊很難找停車位。
如果是走光彩街過來，店門口會有一個小小的搞岡紅茶的招牌架，比較不會騎過頭！店門的把手竟然是一隻板手，一開始看到的時候還有點錯愕，這樣的設計也太特別了，跟之前吃米半鐵板料理的把手是鐵鏟有異曲同工之妙。
店內的用餐空間不大，環境感覺有點走工業風和類清水模風格， 但唯一可以確定的就是這間也幾乎是客滿狀態，還有內側吧檯還有空位，我們趕忙坐了下來，而窗邊的小吧檯好像很受大家喜歡，一直都有客人選那邊用餐。
搞岡紅茶點套餐都有附贈小杯飲料，也可以半價優惠更換其他飲品，每人低消一杯飲料，不一定要點套餐，店內沒有收服務費，所以餐具、醬料都是自取，如果有需要白開水的話， 這邊也有免費供應。另外，用餐有限制只能90分鐘。
搞岡紅茶菜單主打的就是早午餐，看網路上評價也是早午餐較值得，所以我們這次就都點早午餐，如果沒那麼餓的人，也可以單點飲料和幾樣點心即可。早午餐的選擇還蠻多樣化的，有雞腿、燒肉、豬排、漢堡肉等主食，另外也有素食者可以吃的素食餐，這點還蠻貼心！
香烤乳酪起士丹麥
看菜單上有大拇指的推薦圖案，就點來吃看看，包含烤乳酪起士丹麥、牛奶蛋、薯塊、生菜沙拉、熱狗等，份量上感覺還蠻豐盛的，尤其是烤乳酪起士丹麥看起來就超邪惡，散發出來的香氣也是讓人食指大動，口水直流。牛奶蛋比較普通些，建議搭配番茄醬會比較好吃。
烤過後的丹麥吐司散發出濃烈的鹹香，金黃色牽絲也是超誘人的，大口咬下，滿滿香濃的起士味，讓人一口又一口的停不下來，喜歡吃起士的人，點這個就對了。
炸薯塊吃起來不會有油膩感，口感綿密。還有生菜沙拉，雖然說是附餐，但用的蔬果也不少，還有加上蘋果塊、蕃茄、葡萄乾等增添口感，算是很用心，醬料則是優格醬，吃起來味道微酸，搭配一起吃很開胃。
燒肉起士軟法
當這燒肉起士軟法送上來的時候讓我有點驚訝，一開始以為是肉蛋吐司的那種三明治做法，結果竟然是做成潛艇堡的樣式！看著這大潛艇堡，突然有點擔心吃不完了，附餐一樣有生菜沙拉、牛奶蛋、薯條、熱狗等。
看著麵包內塞滿滿的燒肉片、生菜片，感覺就很超值，肉片上除了有起士醬之外，還撒上七味粉、黑芝麻來提味，大口咬下，嫩口燒肉、脆口生菜、香濃起士在嘴中交織成美味交響曲，出乎意料的非常好吃！口口都能吃到肉片真的好幸福，以這價格來說超值得，吃完後也非常有飽足感。
店員有說不吃優格的話，可以更換成炸熱狗，一份有6個，感覺挺有誠意，不愛吃優格的人，就換成熱狗！不同早午餐搭配的副餐好像不太一樣，朋友點的是搭薯塊，我的這份則是薯條，這薯條炸的還蠻好吃的，外酥內綿密，馬鈴薯味道鮮明，不用加番茄醬就很讚。
點早午餐有附送一小杯飲料，我們都選了紅茶，但這紅茶味道上有點太甜，喝不習慣。
搞岡紅茶餐點選擇多且平價，吃起來味道也都不錯，對得起價格，如果想和朋友找平價早午餐的話，蠻推薦搞岡紅茶！只是假日客人真的太多了，建議要先訂位或者直接外帶。
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