文、圖／水晶安蹄 不務正業過生活
中和四號公園附近的「智光乾拌麵」是自己蠻愛的麵館之一，乾麵好吃，滷味也很棒，可以自己加油添醋，就像傻瓜麵一樣，配上夠味的滷味，真的很過癮，目前疫情期間暫停營業，想去吃的話，可以關注店家的fb會公布營業時間。
每次去智光乾拌麵用餐，生意都非常好，店裡環境乾淨，最吸睛的就是門口的一大盆看起來超可口的滷味，每次都會很失控的夾一堆，滷大腸真的很好吃！
店裡餐點以麵食為主，品項很簡單，乾麵湯麵都有，店裡環境很乾淨，座位都有透明隔板隔著，醬料區也整理的很乾淨。門口的一大鍋滷味是必點的，大腸、甜不辣跟松阪豬都好吃，可以加點他們辣椒，更夠味。
滷味盤（大腸、花干、甜不辣）
他們家的滷味味道很夠，個人覺得鹹度剛好，大腸很入味也清理的很乾淨，很Q彈而且沒有腥味，大推！
乾拌麵
最喜歡他們家的乾拌麵，單吃就是豬油拌麵的味道，香氣淡淡的，味道很簡單，自己最愛再加一些黑醋跟辣椒，不過很容易失手加醋加太多，細麵的口感不會軟軟爛爛的，還是帶著點QQ的口感，喜歡乾拌麵的人一定會喜歡！
餛飩麵
個人沒有很愛他們的湯麵，味道稍嫌淡了一點，不過餛飩算好吃。
老實說以大台北區的乾麵來說，萬華的烏醋乾麵是個人最愛，不過營業時間只到中午過後，平常要吃到有點困難，智光乾拌麵的味道也算不錯，喜歡乾拌麵的朋友可以一試！
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