▲北港梗粽林。(圖/Nana愛旅行札記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
記者鍾奇峻/綜合報導
吃遍大街小巷!雲林北港一間在地50年古早味小攤,賣有相當少見的梗粽冰,加上超親民的銅板價格,小小攤位外總是排滿人龍,梗粽口感滑嫩Q彈、滋味冰涼十分消暑,淋上自熬糖漿和清涼碎冰,吃起來甜而不膩,許多人都是一試成主顧。
▲在地50年的古早味小攤。
如今由第2代接手的北港梗粽林,藏身於北港鎮中正路上,騎樓下的隱密位置,攤位上只有擺放幾張簡單的桌椅,主要以外帶客居多,有些老主顧一包就是好幾碗,除了梗粽冰外,也有芋圓蕃薯冰、鳳梨冰、蜂蜜煉乳冰等,樣樣都是便宜銅板價,平均40至50元的價格就能吃到。
▲每碗梗粽冰都能再加2種料。
一口咬下金黃色梗粽,綿密口感幾乎感受不到米粒的存在,獨特香氣融合香甜糖漿,會讓人越吃越涮嘴,每碗梗粽冰還能免費再加2種料,真的相當划算,喜歡古早味的朋友一定不能錯過。
▲綿密口感幾乎感受不到米粒的存在。
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