▲奇維奇娃泰式奶茶冰酥。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
高雄人今年夏天有新冰店可以嚐鮮了!來自泰北的甜點冰品咖啡店Cheevit Cheeva奇維奇娃即將在高雄大樹區開出全台第2家店,目前正在招募人員中。
奇維奇娃來自泰北,主打融入泰式風格的冰酥(Bingsu),入口即化是最大的特點,位於國父紀念館的店面以白色為基底、搭配的木頭桌椅,感覺就像來到泰北的咖啡店。奇維奇娃Cheevit Cheeva冰品口味不算少,招牌就是泰式奶茶冰酥,還有巧克力熔岩冰酥、韓式年糕冰酥、焦糖布丁冰酥等。除了冰酥,奇維奇娃也有精選泰式主食、丹麥吐司、卡士達吐司及咖啡等飲品。
▲奇維奇娃台北店面以白色為基調,很美很好拍。(圖/記者黃士原攝)
奇維奇娃的冰品都是使用新鮮牛奶製成,以機器刨成像雪的冰酥,然後在碗上推出可愛的半圓形再端上桌,因為是使用純牛奶製作,還是有著細致的口感、入口即化,如果是用奶粉製成,融化後表面上會有一層飄浮物。
▲鹹蛋黃熔岩吐司。(圖/記者黃士原攝)
奇維奇娃的冰酥不是只有冰,以招牌的泰式奶茶來說,還會附上波霸珍珠、杏仁片及煉乳,韓式年糕雪冰則是附上韓式年糕、杏仁片,而且每種雪冰裡還會藏有驚喜,像是泰式奶茶雪冰裡有仙草凍。
▲SUNSAY抒嗜人文茶飲是鳳山最新景點,夜晚點燈超浪漫。(圖/《阿捷的打飯班 旅遊&美食分享》提供,請勿任意翻攝以免侵權)
另外,高雄人又有新景點可以去了!位於鳳山的鳳凌廣場換上新衣,特別開設一間最新不限時茶店,整排紅磚拱門老牆超有復古味,還能喝到調酒以及吃到超邪惡乳酪杯子蛋糕,且這間茶店還有超美露天座位,到了晚上還會點燈,浪漫到不行,距離捷運站還很近,非常適合在地人放假來這裡Chill一下。
▲在SUNSAY抒嗜人文茶飲就算只有喝一杯飲料也是很愜意。(圖/《阿捷的打飯班 旅遊&美食分享》提供同,請勿任意翻攝以免侵權)
座落鳳凌廣場的「SUNSAY抒嗜人文茶飲」,是近期新開幕的景點,一整排紅磚拱門老牆,讓鳳山多了一股更迷人的復古韻味。店家用餐空間主要分為2層樓,有室內和露天用餐區,提供茶類、拿鐵類、特調飲品以及酒類,還吃得到唯一甜點「乳酪杯子蛋糕」,共有6種口味。
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