▲徐乃麟也推出「輸不起乾拌麵」。（圖／艾迪昇提供）
記者黃士原／台北報導
近年來有許多明星藝人搭上風潮，紛紛推出乾拌麵品牌，到底哪些品牌和口味深受網友喜愛呢？Social Lab社群實驗室透過《OpView社群口碑資料庫》分析網友討論「乾拌麵」相關話題的網路聲量，徐乃麟推出的「輸不起乾拌麵」打敗老搭擋曾國城的「曾拌麵」，搶佔話題冠軍寶座。
由藝人徐乃麟推出的「輸不起乾拌麵」因其品牌名稱搭上時事，上個月甫推出便空降排行榜冠軍，掀起一波討論聲量，有網友說道「乃拌麵真的超好吃，綜合包中4種口的味麵條都不一樣，真的是輸不起啊！」認為其標語「因為輸不起，所以要更好！」的形容相當貼切。
▲曾拌麵是許多電商的銷售常勝軍。（圖／記者李毓康攝）
開啟明星乾拌麵副業始祖的「曾拌麵」穩坐亞軍之位，儘管已開賣許久，其人氣依然不減，像是網友就說「吃過這麼多乾拌麵，還是曾拌麵最對味啦」、「口味選擇非常多呢！」，看出「曾拌麵」口味多樣化，受網友愛戴。女美大胃王千千推出的「千拌麵」則位居第三，有網友直呼「口味很特別、而且醬包好吃」。
雖各品牌推出的乾拌麵口味不盡相同，但綜觀各式味道並且歸類後，可以發現「辣味」最受網友喜歡，由「椒麻」、「麻辣」、「辣椒」等最常被網友提及的詞彙可見，有網友表示因乾拌麵本身的麵體味道較淡，辣味醬包添加後較能刺激味蕾，提升整體口感，因此無論是網路聲量或好感度皆獲得民眾極高的評價。
▲千千自創品牌千拌麵。（圖／擷取自千千進食中影片）
另外，「椒麻」和「麻醬」兩詞彙常被網友共同提及，像是有民眾表明「最喜歡辣味跟麻醬兩種口味，要是能同時並存的話就更好了」，「麻醬」因為含有芝麻香氣，並帶有鹹味，口感濃郁，因此受許多愛吃重口味的老饕鍾愛。
「蔥油蒜」因口感嗆辣，因此民眾對此口味持正反兩極的意見，有網友表示「加上蔥蒜後，吃起來很過癮」，但也有網民說到「吃完蔥蒜後，嘴巴都會有很重的味道」由於評價不一，因此蔥油蒜的好感度表現便不如麻醬口味。
▲乾拌麵口味中，以「辣味」最受網友喜歡。（圖／詹麵提供）
▲7大乾拌麵品牌口碑排行榜。（圖／Social Lab社群實驗室提供）
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