▲客美多咖啡Komeda’s Coffee中山店（圖／取自客美多咖啡Komeda’s Coffee臉書）
記者黃士原／台北報導
客美多咖啡Komeda’s Coffee在台灣持續穩健展店，4月份前進台北市中山商圈，中山店4/6試營運，分店就在中山北路二段的林蔭大道旁，靠近光點台北、老爺大酒店正對面，下次到中山商圈逛街的同時，把客美多咖啡也規劃在行程，享受日式喫茶店風情。
▲客美多咖啡KOMEDA’s Coffee最大特色就是早上11點前點咖啡就招待特製厚片吐司。（圖／客美多咖啡提供）
許多人到名古屋旅遊必去的客美多咖啡，其最大特色就是「活力朝食」，源自日本名古屋的早餐文化，上午11點前點咖啡或任一飲品即免費招待特製厚片吐司，可搭配配料：水煮蛋、雞蛋沙拉或紅豆泥三選一。另外，味噌豬排三明治選用鬆軟口感麵包，上等豬里肌酥炸後，淋上日本味噌醬，多重層次口味讓它成為人氣餐點。
有關於店部份，客美多咖啡表示，目前展店規劃鎖定六都地區，佈局直營店以及推展加盟店，台中、高雄、新竹都已經有鎖定的區域和店點，正在積極洽談評估，喜愛客美多咖啡的朋友再等等，相信今年一定能等到。
▲星乃珈琲店台北信義A8店。（圖／記者蔡惠如攝）
新光三越信義新天地新開幕的餐廳還有星乃珈琲店，3月31日正式登場，因為有對外空橋區域，順勢打造超時髦的戶外區，搭配典雅低調的歐式裝潢，真的會讓人感到一秒到國外的氛圍。另外，除了窯烤舒芙蕾熱蛋糕，台北信義A8店搶先獨賣最新季節新品「宇治抹茶芙蕾熱蛋糕」。
▲信義二店首賣「宇治抹茶芙蕾熱蛋糕」。（圖／星乃珈琲店提供）
星乃精選咖啡堅持杯杯現磨現沖，以呈現最新鮮完整的咖啡風味，咖啡師使用專屬的瀘杯與瀘紙，使用93度C的水溫來手沖咖啡，在浸潤咖啡粉之後，再進行3次注水來萃取咖啡，星乃的咖啡師特別提到，星乃精選咖啡會捨棄最後的萃取，因為這時流出來的咖啡品質已變得不好。
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