排骨酥湯一咬入口即化!高雄老饕激推無腥味豬腦髓湯、Q彈乾鴨血

姐妹淘部落客

姐妹淘部落客 姐妹淘部落客

蒐集全台灣美食旅遊情報,人家是一步一腳印、我們是一餐一家店,遍訪台灣美食與飯店,地毯式的搜索,提供最新、最廣的台灣美食,想吃美食,就看姐妹淘。

點評:豬腦髓湯敢喝嗎?

▲▼林天生肉燥飯。(圖/姐妹淘部落客提供)

文、圖/姐妹淘部落客

每次來高雄鳳山區,都會被各種美食給誘惑,然後開始選擇性障礙,鳳山除了中山路上有很多小吃之外,中華街的美食也超多的!這間林天生肉燥飯每次都超多人,生意真的非常好耶!而且這裡竟然還有豬腦髓湯!是我的最愛啊!如果你也愛豬腦髓湯,《三味巧台灣小吃》的龍骨隨湯也很好喝喔!

滷肉飯

▲▼林天生肉燥飯。(圖/姐妹淘部落客提供)

他們的滷肉不大塊但是每桌幾乎都有點耶!滷肉肥瘦蠻平均的,吃起來不柴還蠻嫩的唷!他們家的滷汁我也覺得不錯,不會太鹹整碗吃光光都沒問題。

空心菜

▲▼林天生肉燥飯。(圖/姐妹淘部落客提供)

超大一盤的青菜!量很多,愛吃菜的人可以吃的超滿足。

推薦豬腦髓湯

▲▼林天生肉燥飯。(圖/姐妹淘部落客提供)

我最愛的豬腦湯!真的很少地方會賣豬腦湯,他們的豬腦湯完全沒有腥味,口感超嫩像豆腐一樣,不過很多人似乎都不敢吃!

推薦雞肉飯

▲▼林天生肉燥飯。(圖/姐妹淘部落客提供)

原本以為雞肉飯的雞絲應該會很柴,結果完全不會,意外的還蠻嫩的耶!一下就把這碗給扒光了!

乾鴨血

▲▼林天生肉燥飯。(圖/姐妹淘部落客提供)

鴨血旁邊紅色的竟然是番茄醬,好妙喔!但是沾了也不會覺得很奇怪,鴨血還蠻軟Q的。

排骨酥湯

▲▼林天生肉燥飯。(圖/姐妹淘部落客提供)

排骨酥湯上是滿滿我害怕的香菜,不過湯本身是好喝的,冬瓜跟股蘇都燉煮的非常軟爛,入口就化開了。

林天生肉燥飯後記

這間東西都算是還蠻不錯吃的,價格也便宜。難怪就算不是用餐時間,生意還是這麼好。最讓我印象深刻的就是豬腦髓湯了,平常就很愛吃豬腦髓,不過有在賣豬腦髓的店家真的不多呀!他們這裡的豬腦髓一點腥味都沒有,真的很棒,有些地方雖然有豬腦髓,但是一喝湯就破功了,滿滿的腥味,這樣真的母湯,下次大概會為了豬腦髓湯再來這裡!

姐妹淘部落客
蒐集全台灣美食旅遊情報,人家是一步一腳印、我們是一餐一家店,遍訪台灣美食與飯店,地毯式的搜索,提供最新、最廣的台灣美食,想吃美食,就看姐妹淘。
部落格粉絲團IG

【你可能也想看】

無骨鴨肉片軟嫩誘人!高雄趕鴨子上桌鴨肉飯 加了邪惡溏心蛋一口入魂
高雄宵夜名單再+1!必吃酥炸雞軟骨 雞排皮酥肉嫩比手還厚超欠吃
肉燥鹹香誘人!高雄肉燥飯爭霸賽前10夯店 整塊油亮滷肉超邪惡

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

結婚證書拿出來!住飯店0元再送早餐

香港3/1「送50萬張機票」入境有好禮

每人每晚786住飯店3天2夜免費吃早餐

身分證「0123」中2碼鮑魚吃到

現在最美!北部5處「免費賞櫻秘境」

全台首間以「豬」為主題的休閒農場

新北4漁港新玩法!秘境河划獨木舟

「24小時黑白切」兩人吃飽百元有找!

補班限定!手搖飲指定飲品買1送1

超美「紅玫瑰蛋糕」只賣18天!

熱門行程

Facebook 上等你來找