▲BAC白玫瑰花蛋糕回歸。（圖／BAC提供，下同）
記者蕭筠／台北報導
今年告白送這顆！繼西洋情人節火熱的紅玫瑰蛋糕後，為迎接緊接著到來的白色情人節，巧克力蛋糕專賣品牌「BAC」也將去年超夯款夢幻「白色戀人」手工玫瑰蛋糕搬出來了，超擬真的白玫瑰外型搭配香草戚風蛋糕體，內餡則選用香草、海鹽交織口味，即日起正式開放預購。另，gelato pique café推出的2款情人節限定可麗餅現在還有，把握機會搶吃。
▲超擬真的玫瑰花蛋糕夢幻破表。
BAC去年首推這款「白色戀人」手工玫瑰蛋糕，整顆以夢幻純白色打造而成，光是外型就超吸引眼球，蛋糕體部分選用香草戚風蛋糕，再以層層白巧克力花瓣搭配奶油起司抹醬層層進行包裹，內餡則是選用濃郁香草搭配海鹽，口感鹹甜不膩，果然深受歡迎，今年終於再度回歸，即日起正式開放預購，3月4日至21日期間限定登場。
▲gelato pique café情人節限定新品。（圖／記者蕭筠攝）
除外，日本超人氣的法式傳統可麗餅店「gelato pique café」日前也為情人節打造2款全新限定新品，首推「巧克力香蕉提拉米蘇可麗餅」，選用香濃法芙娜可可製成餅皮，裡頭夾進提拉米蘇鮮奶油、新鮮香蕉、巧克力巧酥及拇指餅乾，接著淋上巧克力醬後捲起，最後以整球巧克力冰淇淋、法芙娜可可粉及巧克力碎塊增添口感，罪惡破表，另外還有「巧克力草莓卡士達可麗餅」口味，通通超欠吃。
同步登場的霜淇淋則再度找來蜷尾家聯名，推出濃郁系「巧克力提拉米蘇霜淇淋」，特意添加馬斯卡邦乳酪及超少量咖啡香甜酒增添口感，還灑了法芙娜可可粉，以上3款罪惡甜點只賣到2月28日。
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