酥脆春捲塞滿滿韭菜餡!頭城古早味小吃 必吃店內招牌米粉羹

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我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。

點評:春捲感覺好好吃~

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

文、圖/沙拉飯糰

《品誼古早味小吃》在頭城火車站附近,之前看朋友分享春捲時看起來超讚,這次跟朋友一起造訪,可以點比較多種類,傳承三代的老店,一起去試試。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

品誼創立於民國70年,傳承三代,多家媒體報導的古早味小吃。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

平日下午近3點,客人還是很多。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

賣的都是古早味小吃,熱騰騰的米粉羹是熱門單點,因為剛才我已經先吃過《阿茂麵攤》、《九分傳統美食》,所以來品誼,我就吃一下味道,有點米粉羹的朋友說,他們的米粉羹好吃喔!

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

改天有機會我也來試試,加上烏醋、香菜後,看起來更美味。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

每一桌都會切一盤小菜,老闆的手都沒停下來過。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

菜單的品項就那些,所以就每種都來一份,春捲、蘿蔔糕、薯餅。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

薯餅是可以吃到一絲絲的地瓜籤那種。對我來有點稍乾了點,蘿蔔糕還不錯,最令人驚豔的是他的春捲,外表看起來乾乾的,而且我本身也沒有很愛春捲,但朋友一直說很好吃叫我一定要吃,還真的不錯,外酥內濕潤,跟我原本看他外表不同。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

韭菜是宜蘭種植的,吃起來不會有粗粗的纖維或嚼不爛,食材都是店家自己手工自製的,非常用心,醬料也扮演很重要的角色,若是說品誼有什麼必點的,我覺得就是春捲和米粉羹了。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

下次來到頭城火車站附近可以試試,當地人推薦的《品誼古早味小吃》。

▲▼品誼古早味小吃。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

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