就是今晚!超夯「素食小夜市」快閃台中 湯包、脆皮烤鴨吃到爽

▲由10多個攤位組成的素食小夜市在全台跑透透,推廣素食,今晚將來到台中大里修平夜市。(圖/素食小夜市提供,以下皆同)

記者周姈姈/綜合報導

就是今晚!全台超夯「素食小夜市」來到台中了,今晚於台中大里修平夜市(仁化路至美群北路)登場,現場將有多家餐車,不管是想吃臭豆腐或漢堡通通都有,台中人們趕快把握最後一天假日吃個過癮,不然下次不知道要等到何時了。

「素食小夜市」主打多種素食小吃,發起人黃玴賢集結素食店家以小發財車、改裝餐車等等各種方式,全台移動式巡迴設攤,目的就是要讓全台各地的素食愛好者都能吃到美味料理。

▲素食者能在夜市中吃到素雞排是一件很幸福的事情。

▲喬治素食漢堡擁有超高人氣。

黃玴賢說,希望在台灣最特別的夜市文化裡,能讓想要吃素的朋友們也有吃素的選擇,如果在夜市裡能吃到素的湯包、蔥油餅或雞排,對於素食者來說是一件幸福的事。

素食小夜市擺攤時間不固定,每周一會在社團公布地點,而今晚素食小夜市就要快閃台中大里修平(舊仁美/番仔寮夜市),另外也提醒民眾,逛夜市請記得戴口罩,也請務必攜帶環保餐具和環保袋。

今晚來到修平夜市的攤位共有17餐車,喬治素食漢堡餐車、樹巢蔬食餐車、妙緣素東山丫頭滷味餐車、村淺純素烘培麵包餐車、米樂蔬食墨西哥餐車、珍巧麻辣臭豆腐素蚵仔煎、渡哲日式素烤麻薯餐車、川東味臭豆腐麵線糊餐車、善田素油飯餐車、嵐田素小籠湯包、張姐花心丸創意章魚燒、波洛卡手作窯烤披薩餐車、韓馨巧韓式烤冷麵餐車、綠霂蔬食古巴三明治餐車、凰阿嬤南洋沙爹串/素豆乳雞、山本素食脆皮烤鴨、海豚哥古早味素朱血糕。

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