▲花蓮48高地戰備坑道外有一處看海秘境。（圖／記者蔡玟君攝）
記者蔡玟君／花蓮報導
花蓮的好山好水讓人能離都會生活的繁忙喧囂，其中許多旅人最喜歡坐在七星潭海邊，看浪花不斷拍打沙灘，遠眺東海岸線風景，《ETtoday新聞雲》就幫你規劃2021七星潭半日遊最推薦玩法，不僅有全新秘境戰備坑道和觀海平台，還有隱藏版雞蛋糕小店，讓你看海搭配香噴撲鼻的雞蛋糕與咖啡，就能度過一個下午。
▲花蓮48高地戰備坑道。（圖／記者蔡玟君攝）
▲花蓮48高地曼波園區大片花海。（圖／記者蔡玟君攝）
鄰近七星潭的「四八高地曼波園區」，園內種類超過100種，如無葉檉柳、木芙蓉、紫微、金英花、珊瑚樹、日本女貞及薰衣草、狼尾草等花卉，打造成浪漫花海，並有童話故事造景矗立在花海間。
▲隱身在樹林中的坑道。（圖／記者蔡玟君攝）
▲戰備坑道內也可看到許多標語。（圖／記者蔡玟君攝）
▲坑道外的觀景台。（圖／記者蔡玟君攝）
沿著一旁木棧階梯穿過林蔭，可看到一座隱身在四八高地下方的戰備坑道，坑道長約180公尺，走進其中可看到昔日砲台與士兵射擊地點；此外，坑道中途設有第二出口可上階梯前往曼波花園觀海平台，站在平台可以欣賞蔚藍海景與大片芒花，是七星潭推薦看海景點之一。
▲從坑道外的觀海平台可看到的海景。（圖／記者蔡玟君攝）
▲七星潭近年掀起疊石風潮。（圖／花蓮縣政府提供）
參觀完步道後，若是喜歡騎單車的你，鄰近七星潭遊客中心周邊有單車出租，讓旅客可以沿著七星潭濱海自行車道一路騎行，乘著海風欣賞花蓮壯麗山海風光，還有七星潭美麗的月牙灣，或是沿著步道漫步，近年七星潭更掀起疊石頭拍各種互動式照片熱潮，想拍獨特美照可以來挑戰。
▲去年新開幕的魚刺人雞蛋糕。（圖／記者蔡玟君攝）
▲旅客可以帶著魚刺人雞蛋糕到海邊一邊看海一邊品嘗。（圖／記者蔡玟君攝）
最後旅客可以前往東昌定置漁場附近的「魚刺人雞蛋糕店」。從台中起家的魚刺人雞蛋糕，去年5月在來到花蓮，將七星潭旁一間老漁村矮房重新整頓，打造成一間療癒系「海景雞蛋糕店」，不只有溫暖座位可以坐下用餐，店內還有販售魚刺人雞蛋糕LOGO周邊商品，成為七星潭新景點。
▲花蓮魚刺人雞蛋糕店內空間。（圖／記者蔡玟君攝）
魚刺人雞蛋糕所有品項都是現點現烤，除了一般經典原味，還有融入南投魚池茶香的「魚池阿薩姆」口味，七星潭店更與超過60年歷史的水港伯麻糬合作，推出花蓮限定口味「曾水港紅豆麻糬雞蛋糕」，搭上店家提供的咖啡飲品，若天氣好時，從店鋪走到沙灘只要30秒，讓旅客可以一邊看海一邊品味香甜雞蛋糕。
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