松阪豬鬆軟多汁!士林夜市平價串燒店 濃郁湯頭起司拉麵超邪惡

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

點評:日式居酒屋好多隱藏美食~

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

文、圖/周花花

《柒息地》是我很喜歡也常和朋友光顧的台北平價串燒店,現在在士林夜市又開了一家《柒息地士林店》,定位結合了日式居酒屋的概念,菜單菜色選擇更多元,難怪開業沒多久生意就這麼好,要在士林找到一家如此平價環境又舒適的餐廳,實在是不容易啊!
 
《柒息地士林店》地址位在士林區小北街上,位在士林夜市末段,靠近士林分局,這帶還蠻好停車的,街口亦有公車站牌,從捷運士林站2號出口出來,約步行5分鐘可抵達。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《柒息地士林店》沒有公休日,營業時間從晚上5點半,一路開到凌晨1點,是士林夜市吃晚餐、宵夜的好去處,強烈建議即使平日也要事先打電話訂位,因為大概7點過後人潮就會瞬間湧入,我是一開店就來才能拍到空景。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

如此平價的串燒居酒屋,在環境上可一點都不馬虎,座位區乾淨舒適,有冷氣有電視,很適合像我一樣有在追各種運動賽事的人,店員幾乎都是年輕人,服務態度十分親切,還會熱情推薦菜單招牌料理,給了我們舒適且放鬆的用餐體驗。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《柒息地士林店》串燒都是銅板價,烤物和私房料理也走平價路線,還有生食級天使紅蝦、北海道干貝、日本生蠔、法式翡翠螺等高檔食材呢!《柒息地士林店》的串燒是擺在冰箱內,想吃什麼就自己拿,要內用或是外帶都可以,這天就看到不少附近居民、學生外帶回家吃,住在士林夜市附近真的是很幸福。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

Asahi生啤酒、1664白生啤

《柒息地士林店》的酒飲價格也很便宜,實在是小資族福音。

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

葡萄檸檬沙瓦

低酒精沙瓦系列是女孩子的愛,享受微醺不喝醉。

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《柒息地士林店》串燒搭配的是店家自製秘醬,味道只有這裡吃得到,秘燒醬的製做需花上4.5小時,小火慢熬才能呈現最迷人的甘甜,和每一種食材組合在一起都很搭。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

豬五花包番茄

番茄的酸甜中和了豬五花的油花,讓風味達到平衡。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒豆干

豆干表面烤得焦香酥脆,塗上秘醬讓平凡的食材瞬間不平凡。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒牛五花

牛五花包著甜脆青蔥,可說是串燒界最經典必吃組合。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒青椒

其實我是個不敢吃青椒的人,但甘甜醬汁柔和了青椒的味道,這個我可以唷!

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒香菇

沒有烤過頭過乾,讓香菇依舊保有多汁口感。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒花枝丸

Q彈花枝丸沒想到烤過以後也蠻好吃的。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒筊白筍

筊白筍帶有討喜脆度,香烤料理別有一番風味。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒百頁豆腐

軟嫩百頁豆腐烤過以後,表面帶有一點焦脆,醬汁十分入味。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒豆皮

酥脆烤豆皮趁熱吃還會發出卡茲聲響唷!

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

秘醬燒豬血糕

一直以來我只要來他們家,都會點豬血糕真的很好吃,而且才賣15元啊!

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

喜歡吃辣的人,別忘了加點《柒息地士林店》鬼椒辣粉,會讓美味更加提升,我直接灑一堆在盤子裡瘋狂沾著吃。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

韓式泡菜豬五花

除了串燒外,我們這次也品嚐了不少《柒息地士林店》私房菜,我很喜歡這個韓式泡菜,酸度辣度不會太重,脆度的表現十分優秀,單吃好吃配上豬五花亦很美味。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

烤香酥肥腸

肥腸料理最怕的就是油膩感,但看這烤功就知道有及格,個人很愛這種烤得焦香酥脆的肥腸,沾點胡椒鹽相當涮嘴。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

飛魚卵香腸

飛魚卵香腸鹹度較高,很適合配上啤酒一起品嚐。

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

西班牙松阪豬

160元的松阪豬直接給你一大盤,這道我覺得是必點了,松阪豬烤得非常好,恰到好處的熟度口感極佳,擠不擠檸檬都好吃。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

柒息地拉麵

拉麵可以選擇辣或不辣,我覺得辣味很好吃,配上起司香濃可口,韓式拉麵Q度很棒,一大碗2~4人分食都足夠,習慣吃主食的人可以點。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

帶殼玉米筍

爽脆玉米筍鮮甜美味,不需要過多調味吃原味就很棒。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

明太子山藥

明太子和山藥比例抓得很好,不會過鹹或有單薄之感。

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

鯛魚下巴

鯛魚下巴是用獨特秘粉調味而成,既能保有食物原味,又能增添風味讓料理更富層次,這道我也覺得必點啦!

▲▼柒息地士林店。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

從《柒串燒》到《柒息地士林店》,平價串燒依舊維持高水準,《柒息地士林店》增加的私房料理也很讓我們喜歡,對應價格完全沒得挑剔。士林夜市附近又多了一家聚餐的好選擇,喜歡串燒、居酒屋的人,推薦這家《柒息地士林店》。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

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