文、圖／台南先生
下午才營業只賣4小時的麵包攤，每天菜單不一樣，限量供應沒預訂很難買得到，當天現烤不賣隔夜貨，是許多在地人私藏的口袋名單。
文成二店外觀：色彩醒目的貨櫃屋，走過路過絕對不會錯過。
所有麵包都是當天現做不賣隔夜貨，每天產品不一樣，因為都是限量供應，有些熱賣商品真的太晚來就買不到，真的想吃的話建議先預訂。
預訂一律使用手機APP下載微碧愛點餐，APP打開後輸入店家代碼520520，就會進入這個畫面。
選擇要去哪個門市取貨，接著就會顯示當天販售的產品品項及價格。
冠軍煉乳（整條130元）：招牌必買的超人氣吐司，聽說很多人都是買回家自己吃掉一整條，完全沒有要分享給別人吃的意思。
上層是微甜的特調黃金醬，麵糰有加入台東初鹿煉乳，透過二次桿捲技巧，讓吐司質地更加蓬鬆柔軟帶點彈性，一口咬下驚為天人。
鹹蛋奶酥（1個45元／3個120元）：自製天然奶酥＋鹹蛋黃，鹹甜交融越吃越涮嘴，不小心就會吃掉好幾顆。
芝麻手撕包（1包4入100元）：從內餡到麵包體都是芝麻口味，內餡是使用台灣黑芝麻自己煮的芝麻醬，塗好塗滿不手軟，每一口都吃得到滿滿的芝麻醬。
野生藍莓貝果（1個45元／3個120元）：不惜成本嚴選進口野生小藍莓，麵糰加入法國老麵提升保濕度，口感香Q彈牙不會過硬，越嚼越香。
鹽可頌（1包5入100元）：麵糰使用低溫長時間發酵種，搭配法國總統牌發酵奶油製作而成，表面撒上些許法國葛宏德鹽之花，是手工採收極為珍貴的法國頂級海鹽，尾韻回甘，買回家回烤後風味更佳。
女子麥面包
安豐總店：台南市安南區安豐六街52號
文成二店：台南市北區文成三路736號（天籟藝文市集）
營業時間：週一至週五15：00～19：00（見紅就休）
介紹台南隱藏版美食為宗旨
台南先生FB粉絲專頁＆部落格
【你可能也想看】
►在地人也很難找到！台南超低調定食 鮮甜炸蝦＋日式咖哩太罪惡
►小菜、熱湯無限續到飽！台南高CP值丼飯 炸牛排酥軟多汁
►網路地圖找不到！台南無名現烤泡芙 咬下爆超濃卡士達醬
讀者迴響